焼いても揚げても苦味を感じて、それが普通なのかもしれませんが、結構硬いし旨みを感じませんでした。個人的に結構値段は高いと感じましたが、レビューが良いならと友人を喜ばせたくて買いましたが、頑張っても全て食べきれませんでした。