突然のご連絡失礼いたします。 うなぎのたなかと申します。 いただきましたレビューを拝見いたしました。 この度は、お届けしたうなぎに小骨が多かったとのことで、 大変申し訳ございませんでした。 当店の蒲焼は、手作業で骨を取り除いておりますが、 すべての骨を取り除くとこは不可能に近く、 お客様にはご迷惑をお掛けし大変心苦しく思います。 担当者に報告いたしまして、 出来る限り取り除ける分は取り除いていくよう指示いたしました。 また、この度いただきましたご意見は社内で共有の上、 よりお客様にご満足頂けますよう商品の品質向上に精進いたします。 楽しみにお待ちいただいておりましたのに、 ご期待に添えず、誠に申し訳ございませんでした。 お忙しいところ貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございました。