国産牛すじで評判が良いのでメンブレンやぽんじり等とまとめ買いさせて頂きました。 牛すじなど時々楽天で購入してますが他店に比べて発送とても早くてビックリしました。 ひとまず牛すじ2kgを下処理、牛すじ煮込みと牛すじカレーで頂きました。トロトロとしたすじと柔らかいお肉部分ととても美味しい牛すじでした。また利用させて頂きたいと思います。