食べ物については勿論、何をどれだけ食べたらいいか、生活の仕方、ダイエットへの考え方、サプリへの捉え方、健康でいるための方法等、これだけ体系的にまとまった本はないのでは?ないでしょうか。著者のブログによると、この本をご自身の講座用教本として書いたと拝見しました。これだけの内容をどうやって実践するかと思いきや、簡単にできるチェックシートが付属してあったので出来る範囲でこの食事法をやってみています。驚いたのは、はじめて10日位なのにパンとお菓子の食べる量が激減!すでに1キロ以上痩せてます。それに顔の乾燥がなくなって潤ってます。これからが楽しみになりました。ダイエットなのに食べるものがいろいろあるので我慢がいらない、しかも痩せて美肌になれるなんて嬉しい限りです。長年に渡って愛読できそうな本です。