引っ越し後に間に合わせで買った安い包丁。絶妙な切れ味の悪さが日々のストレスになってきて買い替えを検討していました。
たまたま同じものを実家の母が使用しており、一度使わせてもらっていたので切れ味や使い勝手の良さはすでに知っていました!楽天ssのタイミングに思い切って自分用に購入。
皮のままのトマト、ブロッコリーの茎、刃を軽く押し当てただけでスパッと入刀、気持ち良いです!
また刀の長さ16cmは長過ぎず短過ぎずちょうど良くて、持ち手までオールステンレスで継ぎ目のないフラットな造りも、洗いやすく乾きやすくて衛生的です。
もっと早く買えばよかった!
セット購入したシャープナーを使うのはもう少し先になりそうですが、この先大事に使いたいと思います。
オマケで同封いただいたタイマーは、電池交換の面倒なボタン電池ではなく単4電池使用のもの。また取説無しでも直感的に使える仕様のデザインなのもありがたい。こちらも併せて大事に使わせていただきます!