三ケ日「心」を食べてみたところ、かなりの美味で再注文しようとしましたがあっという間に売り切れ。代替えでこちらの奥平山の三ケ日を注文しました。大きさは粒ぞろいでかなり濃い色のミカンが届きました。まだ追熟中ですが、感覚的には心の70%ぐらいの美味しさ。甘さが不足している感じ。追熟どのくらいすれば甘くなるだろうか・・・
一週間追熟しましたが・・甘くはならず。甘さ:5 酸味:5 ちなみに「心」は追熟後には甘さ:9酸味:1となりました。ミカンの酸味が好きな人にはいいかもしれませんが、甘さを重要視する人には向かないのかもしれません。個人の見解です。