酒粕レーズンが作りたくて購入しました。 私はお酒を飲まないのですが、購入前にネットで調べたら、お酒自体もとても人気が高かったのでこちらを選びました。 開封すると芳醇な香り。ペースト状になっているのでやわらかく使いやすいです。