時間はないけど、あったかいもの食べたい、お味噌汁飲みたいときにぴったりです。このお味噌のペーストに、乾燥わかめや切った豆腐、茗荷など適当な野菜や薬味、お湯を注いで最後に鰹節をぱらっと入れれば、もう十分満足できます。