とても良いです、お勧めします。フランス大手の有機フッ素コーティングの調理器具からPFAS,PFOAフリーへの変更で購入。クリックシェフを先に購入してのウォックパンの買い足しです。クリックシェフとこのウォックパンともにこびりつかない性能は国内大手の京◯セラのセラミックコートのフライパンとは比較になりらないほど良好です。初期の撥水性と使用1ヶ月(クリックシェフ)で全く変化なく大満足です。CMでよく見る目玉焼きが滑りまくります!有機フッ素コートからの健康影響を気にされる方、加えてティ◯ールの撥水、滑り性の調理利便性も維持したい方に強くお勧めします。