梅そうめんが大好きで色々と探していたら「梅冷麺」?
冷麺も好きですが梅は初めてなので迷わず購入。
他の方のレビューに硬い等ありましたのでゆで時間を30秒ほど長くして4分30秒くらい茹でましたがまだまだコシがありました。
硬いのが苦手な方だとまだ硬めと感じるかもしれませんが冷麺なのでこれくらいのコシはありかな?という感じです。
スープがおいしい!たっぷりあって嬉しいです。
ゆで卵も入れたかったのですが面倒なのできゅうりとキムチと梅干しのみ入れました。
薄切りにしたきゅうりにもスープの味がついてさっぱりおいしかったです。
主人曰く「麺だけ食べた時はあまり味がしなかったけどキムチときゅうりと一緒に食べたら全然違う。ウマイ!」とスープも完食しました。
キムチはおススメします。
麺自体に梅の味はしませんでしたが茹でている時には香りがしますし色も綺麗です。
この為に冷麺器が欲しくなりました!
いつも1000円ぽっきりだったら良いなぁと思うので価格の面で☆1つマイナスです。