はじめに大きさに驚きました。
解凍すると小さくなると注記がありますがそれでも大きかったです。
まずはお造りでいただきました。棒肉とは違ったほろほろとした食感、とろりとした甘み、棒肉はよく食べていますが私は爪肉の食感や味わいの方が好みでした。
オススメなのがバーナーで炙って岩塩で食べること!これがカニの旨味、甘みが引き立って本当に美味しいです。
食べやすさもかなり◎です。まずはかぶりついて、爪を折るとするりと身が取れるのでパクパクいけちゃいます。
二人で他のカニと食べましたが、二人で絶賛でした。
この大きさ、クオリティでこのお値段…7500円!?…驚きです。
今回初めて注文しましたが、二度目を早速リピートしたので、レビューを書きました。オススメです!