かき氷や自家製アイスクリーム、コーヒー、紅茶に...いろいろな時に使える練乳の無糖が欲しくていろいろ検索したところ、原材料が生乳のみなのは国内のものはこちらの商品しかないようなので、購入しました。 まだ開けていないのですが、思っていたよりも応用範囲が広いようなので使うのが楽しみです。

台湾や香港の中華圏ミルクティやデザートには欠かせない無糖練乳。 多分あっちのタピオカミルクティが水臭くなく濃厚なのはこれのせい（日本ではどこで飲んでも水臭い）。 前から頭の隅にはあっても乳製品は積極的には摂らないし（豆乳派）、雪印におよそ良い印象は無いし送料かかるしで縁遠かった。 が、備蓄用ミルクとして豆乳のこういった長期保存製品が見当たらないのでこの際お試し。 他社のエバミルクは添加物だらけ、日本で「原材料：牛乳のみ」はこれだけ。 チャイやロイヤルミルクティも独特の甘いミルキーな香りが出てうまい。杏仁豆腐も本格味。 粉乳では再現できない濃厚なミルク感と香り。中華圏のミルク味が再現できて満足♪ （予想より濃度が低く、割りと量を入れないと濃さが出ないが。本来なのか昨今の品質低下なのかは不明） 開封後は早めに使い切らないといけないのが難点。たんぱく質が分離するので冷凍保存は向かない。 賞味期限は1年と短いが、缶詰のそれは目安に過ぎないから期限を過ぎてどれくらい持つかも検証予定。 （期限は目安に過ぎないとは言え、「缶詰は半永久的に保つ」というのも眉唾。ものによっては確実に劣化する。これは明白に他の缶詰より賞味期限が短いので劣化が早い可能性が高い）

ミルクティーやお料理のコクだしに、とても重宝します。糖類などの添加物もなく、生クリームに比べてカロリーが高くないところも気に入っています。

常温保存が、出来るので料理・お菓子作りに重宝しています。 今の時期は自家製アイスをリクエストされるのですが、エバミルクと完熟バナナとお好きなフレーバー(チョコやシナモンなど）をミキサーでよ～く攪拌。 ジップロックに入れて冷凍庫で冷やせば(途中かき混ぜればなをヨシ）、滑らかなアイスの出来上がりです。 低脂肪で砂糖を控えてもコクのある、美味しいアイスが出来ますよ～。このレシピで、アイスクリームメーカーに占領されていた冷凍庫のスペースも奪還できました。おすすめです。

近場の店でネスレのものを買いましたが、こちらのほうが安くておいしかったのでリピート購入しました。 一つ目の缶が大きくへこんでいました。 送料無料にするために、たくさん買わなくてはいけないので、賞味期限を記載してください。 食品をネットで購入する際には、その情報は必須です。

無糖の練乳と言う事で興味深々で買ってみました。色が少し茶色ぽっくいかにもコクがありそう。量もたっぷりあるので瓶に移して冷蔵保存。 コーヒーやお菓子の生クリームや牛乳に混ぜて使ってみました。結構イケテル！香りはもろに練乳です。 無糖なので甘さを調節できるのがいいですね！

お料理やお菓子づくりにストックしています。カロリーも控えめなのにコクが出るのでとても気に入っています。 先日はコーンポタージュを作りましたが、コーンの甘さが際立ち濃厚な仕上がりになりました。

エバミルク入りのシチューやポタージュが大好きです。生クリームに比べカロリー控えめなのにコクがすごく出ます。パンを焼く時にもおすすめです！！

タイ料理屋さんでグリーンカレーを作るのにはココナッツミルクより無糖練乳が美味しいよと聞いたので購入してみました！ほんとお店で食べるようなマイルドでコクのあるグリーンカレーが出来て満足です♪今度は牛乳の代わりにこれでパンを焼いてみたいです。また無くなったらリピします。

まだ使ってませんが、これでやっとホワイトシチューがつくれます。なかなかムトウ練乳が売ってないんですよ。 このあいだまではちかくで売っていたんですがとうとう売らなくなり助かりました。ルーで作るより美味しくできますよ

愛用しています。重たい買い物を宅配してもらえるのは大変助かります。

こちらのレビューを見てこんな美味しそうな物があったのだと、すぐクックパッドで色々な使用方法を見て今日届くのを楽しみに待ち、早速バナナと混ぜただけのアイスクリーム、ぜんざい残りと、同時購入の脱脂粉乳を混ぜた物も作りました。 今時々かき混ぜて出来上がりを待っています！珈琲も淹れ、缶についた残りを利用。

主にスープ類に使っています。カロリーも控えめなのに濃厚な仕上がりになるのでとても気に入っています。

マラサダを作る材料として購入しました。 残りはミルクプリンを作ったり、コーヒーに入れたり。 無添加で、牛乳よりコクがあって、生クリームよりローカロリー。いろいろ使えそうです。

苺などにかけるコンデンスミルクとは違い、砂糖などの甘味料は入っていないので、料理にも幅広く使用出来るかと思います 粘度はコンデンスミルクと牛乳の中間位でしょうか コーヒーに入れてもすぐ混ざり、使いやすいです 牛乳と比べて乳脂肪分が二倍以上あるため、非常に濃厚な味がします 本品の商品説明にもあるように、コーヒー、紅茶、シチューなどに牛乳の代わりに使用することでコクのあるとても濃厚な味わいを作ることが出来ます

今回初めて買ってみました。どんな味なのかとかわからずに５缶買っちゃいましたが（笑）レビューに保存もきくので…とあり、色々使えるかな…と思ったので。一つの缶も大きいですが、お菓子等に使えばすぐに無くなると思います。無糖なので、ダイエット中の私には嬉しいです。使うのが楽しみなので、期待の意味も込めてオススメ度５です♪

店頭で扱う店が見つかりづらくなり、こちらで購入しました。ココアやロイヤルミルクティ、料理に長年エバミルクは、かかせない素材でしたので扱って頂けて嬉しく思っております。

最近店頭で見かけなくなり残念に思っていました。 こちらで購入出来嬉しいです。 アッサムティーに入れるのが大好きです。 他にもお料理に欠かせません。 ありがとうございました。

いろいろ探し回り、ここに置いていらしたとはラッキーでした。

パンを焼くのにいつもスキムミルクでしたが、エバミルクにしてみました。ふっくらと香りも良くてとても美味しいパンが焼きあがりました。お料理はパスタ以外にもいろいろ利用しています。

エバミルクはいつも行く大型デパートでも取り扱いはありますが、購入したことが無かったので・・今回色々と注文した序でに購入してみました。 パンやクグロフに使うのはスキムミルクなので、牛乳を使うものであればエバミルクに置き変えて作ってみてようと思います。 美味しさUP↑すれば、エバミルクもこれから使用していきたいと思います。 また、バターミルクなるものもプロフーズさんは扱ってらして、バターミルクも気になるので・・・次回はバターミルクも購入してみようかな☆

お菓子作りにと買いましたが、その他にもクリームソースやコーヒーのミルクにと、幅広く使っています。 近くのスーパーでは扱っていないため、今回は大きめの缶で2つ買いました。使い切れない場合は、瓶などにいれて冷蔵庫で保存していますが、色々な料理で使えるので、比較的早く消費します。 今回はまとめてこのショップでお菓子の材料が買い揃えられて、助かりました。

スーパーなどでなかなか売っていないので、購入できて嬉しいです。以前に他のメーカーのエバミルクを購入したことがありますが、薄い感じがしました。だんぜんこの雪印のエバミルクの方が美味しいと思います。 ふだんはクリーム系のパスタソースをつくったり、コーヒーのクリームとしていただいていますが、ぜひつくりたいのが、杏仁豆腐です。実は杏仁豆腐がとても美味しいレストランがありまして、牛乳だけではなく、エバミルクを混ぜてこくを出しているようなんですね。近々、ぜひつくってみます！

エバミルク入りサブレを作るため購入しました。レビューを拝見すると、ココナツミルクや生クリームに替えて料理に使えるようですね。サブレのレシピに対してこちらの一缶の分量が多く残り出るので、残りは料理に用いたいと思います。保存しやすいチューブタイプ？レトルトタイプ？の容器入りのエバミルクがあるようですが。そちらの販売もあるとうれしいです。

特別おいしい！って訳じゃないけど普通においしいです。 また買いたいと思います。

特別おいしい！って訳じゃないけど普通においしいです。 また買いたいと思います。

数年前から近所でエバミルクが売っていないので、購入できて良かったです。紅茶に入れると美味しいです。

コーヒーの友。スーパーでは、こういう本物が販売されていません。これからアイスコーヒーの季節には大活躍です。

配送が早い！ 安く買えて お味も美味しかった、 ありがとうございます！