メレンゲ生地に使うつもりで買っていました。
3月購入分で投稿が遅くなりました。
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想像していた紅茶パウダーよりも
ぐーんと濃いめの色。
これは生地が茶色になるなと思い
僅か4gですがパン生地に混ぜ込みました。
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添付画像の中に濃い茶色の成形中のパン生地がパウダーを混ぜ込んだもの。
知っているから紅茶風味。知らないと何風味だろうの
食べ終わったに
優しく
紅茶がほのかに・・・感じて来るでした。
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色が濃いが第一印象で
作る品により、普段の焼き菓子等では違う表情を見せてくれると思えました。
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珈琲パウダーの色に近いと書いた方が
何となく掴めるかもしれません。
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焼いたパンの画像も添付しています。
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