こちらは３月購入分。レビューが遅くなりすみません。その時は1100円でした。現在1150円で販売しているようです。 どんどん値上がりしてて困ってますが、いるものはいるから仕方なし。 よつ葉さんのバターはこちらの無塩、加塩、発酵、パンに塗るシリーズなど使っていますが、どれもクセがなく美味しいと思い、気に入って使っています。 その中でも、パン焼きに使う無塩バターだけは、よつ葉さん一択と決めています。 最近の激しい値上がりに心が揺らぐ事はありますが、今のところまだ耐えてます。 バター1つでお味がどこまで変わるのかわかりませんが、腕がないので変えるのが怖いのが本音。 とは言えこれ以上になれば、考えないといけないかも知れませんね。 材料が良いので、私の作るパンは評判が良く、家族や親族のみならず、子供達のお友達からも「あのパンが食べたい」とリクエストがあります。 そう言われると嬉しいもので、益々創作意欲が出てきます。 単なる趣味で始めて２年が経ちました。今では１週間に食パンを３斤と調理パンを３種類２回程焼くのが日課。 それにはよつ葉さんの無塩バターが沢山必要です。 これからも買いたいので、どうかこれ以上の値上がりがない事を祈っております。 . 画像はこの時購入のバターで焼いた物とは違いますが、最近焼いて画像が残っていた物を載せています。全てよつ葉さんの無塩バターを使用しています。

欲しい粉とバター🧈を購入出来て良かったのですが、バターのシールが粉の袋にくっついていて、やぶれました。

１０月購入分です。この時は1050円でした。 お一人様１つまで買えるバターと一緒にこちらも買いました。 この時は、まだまとめ買いでクール便も送料無料でしたが、今は全くの無料ではなく、購入金額によって送料がかるようになりました。 . 割と近くにお店があるので、店頭にも良く行かせて頂いており、バターもそこで買えば良いのですが、お安く買えるお品があると、ついつい一緒にとあれこれ買ってしまいます。 買いに行ったら、重い荷物を提げて帰る事を考えて、買い控えてしまいますが、ネットだとその心配がなく、欲しい物が買えるので助かってます。 買い過ぎ注意。 ただ、アプリクーポンやＤＭなどでバターがお安くなってると、店頭で買うに切り替えますので、そんな時はこちらでの注文をストップして、上手く切らさないよう常備してあります。 . このバターは主にパン焼きに使っています。 美味しいパンが焼けているので、満足しています。満足していないところはどんどん値上がりしているところくらい。 でも何でも高騰してますから、仕方ないのかなと思うようにしています。 . 最近焼いたパンの画像を添付しました。 画像２のいちごちぎりパン。急に焼きたくなり、それにはプロフーズさんの彩味いちご（いちごチョコ）じゃないとと思い、先日店頭に行き購入。 いちごパウダーもプロフーズさんの物です。 いちごが大好きですが、いちご味の物が大嫌いな私。 いちごチョコは絶対に買わないのですが、彩味いちごだけは別です。 作り物の甘さがなく、ちゃんといちごを感じられるいちごチョコで、置いてると、家族にそのまま食べられるので、冷蔵庫の奥に隠して置いてあるくらい大事にしてあります。 中身にはその彩味いちごと練乳ジャムを交互に入れました。甘いと甘酸っぱいが交互に味わえて美味しかったですよ。 焼き立てはチョコが溶けていますが、翌日にはすっかり固まってて、ポリポリいちごチョコになります。 兎に角美味しいと娘たちが喜んでいました。 こちらのパン、主人が「売れるくらいだ！」と褒めてくれましたが、材料費がかかり過ぎてて、残念ながら売れませんね。 プロフーズさんでは、作りたい！食べたい！と思ったら何でも揃うので助かってます。 又購入させて頂きたいと思います。

この時は1100円。今は1128円で販売中。 主にパン焼きに使用。 お安い時に購入し、使い切れないと思った段階で、冷凍保存するようにしています。 . パンを焼きだして２年半。パン焼きによつ葉さんの無塩バター以外を使った事がない為、他を使った時とのお味や焼き上がりの違いを説明する事は出来ませんが、よつ葉さんのバターなら美味しいパンが焼けるに違いないと、絶対の信頼を寄せていますので、これからも使い続けるつもりでおります。 とは言え、値上がりが凄すぎて、続けていけるだろうかと言う不安も正直ありますが。 でもお店でパンを買う事を考えると、比べ物にならないくらいお安く作れるし、苦手な具材を除いたり、好きな具材を多めに入れたりと、自分や家族の好みに合わせられるので、やっぱりやめられそうにはありません。 又、お弁当持ちが２人いる為、週に１度か２度は、らくをさせてやろうかとの思いもあり、焼いているところもあります。 （朝早くから、お母さん間に合わないからお弁当手伝ってーと言われない為でもあります） 子供達のお友達からの評判も良いらしく、家がパン屋さんだとの噂も出てるそうで、そう言われると面白いので、近くのパン屋さんの再現パンを又作ってみようと創作意欲が湧いてきます。 . 定番パンばかりですが、最近焼いたパンの画像を添付します。

スーパーより安かったのでまとめ買い 製パンや家庭料理用に 価格高騰の中、少しでも安いのはありがたい

何度もリピートしています。パン、ワッフル、クッキーなど料理にも沢山使うのでお安く購入出来て良かったです。

本日届きました。ありがとうございました。

自作パン造りの常用商品の一つです。 発酵バターの方が主張が僅かに強い気がしますが、価格が少し安いのでこちらを多めに利用していますが・・。 今後も宜しく。

今回3種類のバターを購入しました。良くまとめ買いをして真空パックで冷凍しています。風味が良いバターです。

よつ葉バターは初めて購入しました。大きめなので、いいですね～。

きれいに梱包して送って下さって感謝しています。 ありがとうございました。

ちょうど良いサイズがお得に揃えられて楽ちんでした。また購入したいです。

小さな「パン屋」を営んでいます。 よつ葉無塩バターは、いつも使用させていただいています。 国産で、品質が安定していることが常用する最大の理由です。 今回はプロフーズさんで安く購入でき、満足しています。

早速15〜20グラムにカットして、ラップとホイルで包みそれらをジップロックに入れ冷凍庫へ。使用頻度が高い。

よつはバター好きです、最近高くなってきましたが、味はバターで決まるので、良いものを使いたいです。

貴重な四つ葉バターが5個も買えて満足です

お１人１つのみ購入出来る838円のバターと合わせて２つ購入しました。 ５日に購入しましたが、１つ目はもう使い終わってしまいましたので、今２つ目を消費中。 バターが届くと少し気持ちが大きくなり、ミルククリームに！とか、リッチな生地にしてみようかな？となり、消費が早くなります。 成形パンをほぼ毎日と、食パンを３日に１度のペースで焼きますので、このサイズのバターがないと不安。 もうストックがなくなったので、早く次を買っておかないとと思ってるところです。 いつも450gのバターがピッタリ入るバターケースに入れて使っています。 ケースの上に10gずつカット出来るカット網を乗せて、その上にバターをセット。そのまま常温に出しておくと、柔らかくなってカットする事が出来、下のケースにポトリ。 そのまま冷蔵庫で保管して使っています。 サイズが大きくても、先にカットしておけば、扱いにくい事もないと思います。 . 他のバターを使ってないので、比べる事が出来ませんが、美味しいパンが焼けているので不満なし。 これからも使って行きたいと思ってます。 . 写真はこちらのバターを使って最近焼いたパン。 写真１は、セミハード生地の明太ポテトとチーズベーコンパン、あんぱん、ミニあんぱん、ピザパン 写真２は、ハンバーガー、コロッケパン、ちくわパン 写真３は、お好み焼きパン、チーズパン、チョコパン、レーズンちぎりパン。

お安い方のバターと一緒に購入しました^ ^

安定した価格で購入できるので助かります。 よつ葉バターは品質も味も香りもよいと思います。

無塩のよつばバターは近所には売っておらず、主にお菓子作りに使用するので、まとめて購入できて助かりました。

いつもありがとうございます。 今まで利用させていただいておりましたが、使い勝手の良い商品はです。

クッキー、ショートブレッド、マドレーヌなど手作りお菓子を作ることが好きなので、まとめて購入して 小分けにして冷凍して使っています。おいしいお菓子ができるので愛用しています。

お菓子作り、パン作りが好きなので、 セール時にまとめて購入するようにしています。 こちらのバターを使って作ったショートブレッドは 子供たちにも人気でおいしくでしました。

業務用バターが切れてて市販のもので、ひんぱんに購入してました…安く購入出来ありがとうございました。

バターを使用すると風味が良く仕上がりの味が違って来ると思います。 ６月頃までは、パン焼きには必ずバターを使用しておりました。 最近、油脂はココナッツバターに変更したため、バターの消費は少なくなりました。 . ですが、どうしてもバターが必要な クッキー類は使います。 . 加熱後のバター風味は皆様もご存じの通り、香ばしく美味しさ増ですよね。 . シンプルにバタークッキーを焼きました。 生地は甘さ控えめにし、チョコチップの糖分で総体的に整える味にしました。 . １枚目の写真は１００ｇ クッキー生地に使用すると４回強で使い切ります。 . 写真２枚目の様に型抜きをせず、サクサク感を出したかったので生地を並べ焼きました。 写真３枚目と動画は焼きあがりです。 .

無塩バターはちょこちょこと買い増ししています。 主にパン焼きの油脂に使用中。 . 他メーカーさんのバター等と二つを並べて味比べしませんので 違いは実は良く分っていません(#^.^#) . １斤の食パンで２０～３０ｇ使用中。 あらかじめ切っておけば直ぐ使えるものを面倒なので都度切り崩し使います。 . トーストした食パン等で頂く際は 少量のお塩を振りかけるとミルク風味も強調される様な気もします。 . バターは 焼き菓子、食パン、成型パンに欠かせない存在ですから 切らさない様に気を付けています。 カロリーの事を考えると他の油脂が望ましいですが、風味を重視するならば やっぱりバターが一番好ましいかも♪です。 . 添付している食パンは 本品無塩バターを使用し、水分にはホエイを入れ焼きました。 膨らみ過ぎて外せない････ 無理して外したら変形した食パンです。 .

パン等はバター使用でなくても焼けますが、バターを使うのと 他の油脂にするのとは、焼き上がり後の風味が全く違ってきます。 . 少し前まではココナッツオイルで焼菓子やパンも焼いていた頃もありました。 香りが違うと言うより、見た目はそうでも違う食べ物？と思う程 大きく差がある気がしてバターに戻しました。 . 本来なら使いやすいサイズにカットして冷蔵庫に入れれば 後が楽です。しかし面倒臭いが先に立ち使う少し前に常温に出しカットしています。 . 画像１枚目はマドレーヌを作ろと１００ｇ耐熱容器＆卵等を混ぜていると 猫が手伝うよ（嘘だよ）と邪魔している様子。 画像２、３枚目と動画は焼きあがったマドレーヌ。 猫の日にちなんで、肉球で焼いてみました。 光の具合で色が薄めに見えたり濃く見えたりしています。 翌日は濃いめの色に変化しました。 . れもんにお供えをした後に人間は残り物を頂きました。 ピンク部分は生地に紅麹パウダーを入れ先に焼き後、プレーン生地を流し込み 再度焼き、何となく猫の足跡に見えるかな？？です。 . 基本の分量１：１：７（糖質）で焼いています。 .

パンやケーキを作る際、このバターだと風味が全然違うんですよ。脂臭くない､ミルキーなものに仕上がるため気に入ってます。とても大きな塊なので、5分割してぴちっとラップに包み真空パックにしてから新聞紙に包んで冷凍しています。こうすれば1年くらい平気で保つのでオススメですよ～。今はバターが品薄なので大事に使おうと思います。冷凍庫のが残り一つになったらまた注文しますね！

数カ月前に、2Ｋｇのバターを買っていて使い切ったので４５０ｇの本品をリピート。 ３月の初めに買っていて冷凍庫で待機しており レビュー遅くなりました。 . 粉類や油脂等も値上がりしても、必要なバターですので この後も地道に少しずつ買っております。 . 主にパン作りに活用し、油脂代わりにココナッツオイル等を使ったりもしましたが、 やっぱりバターの風味に勝る者はなしで パンの風味がぐーんとupする気がします。 . 他にはタルト生地、パイ生地等に活用度は広いです。 添付している画像１枚目は本品。 予めカットしておけば使い勝手は良いのでしょうが パンの具材によりバター量を調整するので、カットせず必要な分だけ 塊りから使っています。 . 本日焼いたパンも一緒に投稿致します。 春のお花達？パン . パンの発想も乏しく、載せるのは止めようかな？ これが最高の出来栄えって事は一生無い、奥の深いパンの世界だと思います。 .

バターはパンや焼き菓子に使用する他に、お肉や野菜炒めに使う事も多いです。 太る～～かも？？ とは言え、お料理に使うとバターの風味が香ばしく食欲も増。 . 大抵はパンの油脂で使っています。 たまにはパイ生地を作ろうと、張り切って仕込んでみました。 数カ月前に此方のお店様で購入したチェリー缶もそろそろ使わねば～と 後日焼いたパイ生地と一緒に投稿致します。 . 添付している画像と動画は パイ生地を作る最中。 １枚目はバター１００ｇ。２枚目は薄力粉とバターをフードプロセッサーに入れている様子。 ３枚目と動画は、層が分かり難いですが３回伸ばし織り込んだパイ生地。 動画を撮影しようと生地を触ったら指の形が３つ付いております。 この後は又冷蔵庫で待機させました。 . メーカー違いでバターの風味が異なる事は あまり感じませんが、風味は豊かだと思います。 .