１合につき大さじ１程度とあるのに、もったいなくて半分以下の量で混ぜて炊いていますが、さすがに桜色にはならないものの、食感のもちもち感は絶品です。２歳になる娘も「おいしいおいしい！！」といって喜んで完食してくれます。４袋買ったのですが、もっと買えばよかった。なくなったらすぐリピ購入します。