まずは冷凍して、解凍して、余分な水分を抜くと更に噛み応えUPして美味しく食べれますね。 薄切りにしてから冷凍しておいたほうが使いやすいですが、１ｃｍ以内の厚さでのカットのほうが、私自身は美味しく食べることができました。 モノ自体は淡白なので、調味料次第でドンドン美味しくいただける食材だと思います。 特にオススメなのは・・・とんかつ風です。

慶応３年創業の老舗から、新食感をお届け！ えぇ～！？「おから＋こんにゃく」でお肉の食感？？？ とビックリしちゃうかもしれませんが、この「おからこんにゃく」がそうなんです(^0^)/ 青森県に在住の菜食料理研究家の岡田さんという主婦が発明した「おから＋こんにゃく」の組み合わせ。 （特許 第3498087号） 健康に良い２つの食材が、まさかこんな食感を生み出すとは・・・ということで、青森県尾上町(おのえまち)のこんにゃく一筋、老舗越後屋商店が商品化したものなんです。 原材料は、おから！こんにゃく粉！卵！こんにゃくを固めるためのカルシウム！ これだけ♪なのにこの食感はなんなのぉ～！？ すごいぞっ！おからこんにゃく♪ おからこんにゃくは、とってもヘルシーで食物繊維が豊富♪ （だって、「おから」＋「こんにゃく」だもん！） 便秘を予防し、体内の有害物質を吸収排出する働きがあります。 また、女性に嬉しいイソフラボン、サポニン効果で血液を若返らせ、肥満予防にも効果的なんです♪ コレステロールが気になる・・・という方、ダイエット中の方、普段の食生活がお肉に偏りがち・・・、好き嫌いの多い子どもさんにもオススメ！ フライ５～６人前 カルビ焼き風３～４人前 かば焼４～５人前 一般的なフライ８９４kcal ▼ 一般的なカルビ焼１,５５１kcal ▼ 一般的なかば焼１,２１９kcal ▼ これが「おからこんにゃく」データ！！ 栄養分析表（おからこんにゃく100g当り） エネルギー 16kcal たんぱく質 1.7g 糖質 0.2g 脂質 0.9g ナトリウム 6.8mg 食物繊維 5.2g

本品をスライスして焼いて食べましたが、肉とはかけ離れたものでした。どちらかというとかまぼこ系？でも、ダイエットにはなりそうです。おなかがものすごく膨れますから。食物繊維豊富なのは確かですしね。から揚げはまだ食べてないので、から揚げに期待したいです。あくまで、食品廃棄物を有効利用したダイエット＆健康食品として考えれば、星４つはつけたいな…と思います。

おからという感じはまったくありません。私自身は煮炊きにしたりおでんに入れたりかやくご飯の具にしたりしております。家族からのリクエストはすき焼き・から揚げ・酢豚とかあります。どうしても油料理を中心で子供にと料理しましたら家族にも好評です。どんな料理でも使えますのでカロリーの低さと食物繊維がたっぷりでいいです。

話題になっていたので試しに買ってみたら かなり美味しかったです。 旦那に黙って出したら、「何の肉？」 と不思議がっていました。 こんにゃくとは思えない歯ごたえです。 解凍すると水っぽく感じたので よく水をきって加熱すれば問題なさそうです。 唐揚げが一番人気でした♪ 帰りが遅く食事も遅い旦那さんにはお勧めの 一品です。

一度購入し早速のリピーターですが、美味しいとかいまいちの評価の対象ではなく、安くて身体に良く味付けでごまかし易いのが特徴。これからもわが家の定番として遣い続ける予定。

同封されていたレシピのうちテレビ番組でも紹介されていた カルビ風になる？作り方で試食しました。 なんでしょうかね。この美味しさ。 結構美味しい。 あと送料が下がれば・・・、もっといい。

こんにゃくもおからも摂取したい食品です。 しかも肉を食べる感覚で食べることによって 十分に、そして美味しく食べられてすばらしい食品です。 もう少し安いと良いのですが。

少し手間ですが一度冷凍して解凍するとたくさん水が出ます。そうしてから味付けするとよく染みると思います。味付けは濃いめじゃないと辛いですが。

届いて早速お昼御飯にと簡単に出来そうな 焼肉のたれにからめるだけと言う商品の 裏に記載されていたレシピで作りました。 ホントに焼くとお肉のような食感でお肉よりも 少し柔らかくて子供たちは喜んで食べていました。 満腹感もかなりあって夕方過ぎてもあんまり お腹が空きませんでした。ただあまり厚く切ると ちょっとこんにゃくなのかおからなのか 独特なにおいが残りました。薄く薄く切ると もっとおいしく食べられると思いましたので たくさん買ったので次からは薄く切って チャレンジしたいと思います。毎日食べるには レパートリーもなくなりそうなので食べ過ぎた 翌日にとか個人で調節するのが私には 合っていそうです。

初めての購入。 思っていたより"美味しく"いただきました。 焼き肉たれで味付けましたが、他でも試してみたいです。 どのような物が解らなかったので、少量で発注、単価の割に"送料が高くついた⤵"のがたまにキズ。

まだ結果が出ていないのでおすすめ度は星4つですが、焼き肉のたれにつけてかたくりをまぶして揚げたのをえごまやサンチェの葉にくるんで食べたりぎょうざにしたりパン粉であげたり・・・かなり美味しいです ひき肉にまぜる時はフードプロセッサーを使用すると100％お肉の食感になりますよ 今日はロールキャベツに挑戦です 1か月後の変化をたのしみにしています

私の父が、肝硬変で肉を食べるとアンモニアが溜まり、ストップされていました。 それでも、やはり口癖は焼き肉食べたいでした。 それで、この商品を知り作ってあげたところ、美味しい♪美味しい♪と喜ぶのです。 私が食べても、やはり焼き肉の方が美味しいのですが、父にしてみればまさにお肉です。 母もお肉より美味しいと言います。 ですから、とてもとても感謝しています。 まとめ購入した分が無くなりましたので、これから２０個注文します♪

調理方法などの案内も入っていましたので、 便利でした。ありがとうございました。

前に試しに差し上げた方が「買って！」とリピーターになられての注文です。（そこはＰＣを使われていないお宅なので、私『代理』）お料理のお好きな上手な方なので『きんぴらおかこん』・『焼き肉風おかこん』など楽しく使っていらっしゃいます。またお家には動物性タンパク質を摂取してはいけない方がいらっしゃるので、重宝されているとのことでした。

二度目の購入です。素材がシンプルなので味付け次第で評価が分かれるおかこんですが、この唐揚げタイプは間違いの無い代物ですね。肉っていうよりもトリボールのように思って食べてました。子どもにも高評で低カロリーなんで食べ過ぎても大丈夫ですね。

これは自分で切って、自分で味付けするヤツ。 焼肉のタレがお勧めかな～～～

おいしいです！料理の仕方で、あまり美味しくないと言う人もいましたが、コツを掴むと美味しく料理できますよ！！ 私のオススメは、太目の短冊切りにして、ショウガと醤油で下味を付け、小麦粉をまぶし、多めの油で炒める（焦げ目が付くように） そこに、好きな野菜を入れて一緒に炒め、酒・みりん・お味噌で調味し、仕上げに七味をお好みで！ 野菜は、小松菜・大葉も美味しかったし、ナス・ピーマンも美味しいです！ 冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリですよ！

前回はお試しを購入しましたがおからこんにゃくのとりこになってしまい、すぐ注文しようと思ったら商品が品不足でした。２,３ヶ月ほど首をなが～く待っておりました。待っている間、近所のスーパーで同じようなおからこんにゃくが売っておりましたが「津軽雪花」とは比べ物にはなりませんでした。おからの濃さが違うのよね～。友達にもプレゼントして好評でした。

以前焼肉風にして食したときは、？？？って感じだったけど、解凍したものを水分をよ～く絞ってからミンチ状にしてお肉の半量を茄子と挽肉のカレー(どっち料のマネ)に入れたら大好評！満腹感もアルし、皆おなかの調子がすこぶる良いのよねぇ～。冷凍庫に未だ数個残ってるけど、リピしとこうかなあ。えっ販売自粛中？残ってる分を大事に使おうっと。ありがとう“おからこんにゃく”！！

おいしい！！おからだけど、チョッと違う！子供は喜んでました。

子供と旦那は、美味しいと食べていました。 言うまで、お肉だと思っていたみたいです。 ちなみに調理法は生姜焼きです。 でも、実をいうとワタシは、おからにしか 思えずダメでした。でも、ひき肉にしてみたら いけたかもなと思ったので、工夫しだいというとこ だと思います。でも、工夫できれば低カロリーで 食物繊維豊富なのでお薦めです。

一度冷凍して解凍してから調理するとお肉の食感が更に増します。 ダイエット中の私の強い味方です。フライにしたサクサクのおからこんにゃくをご飯にのせて味噌カツのたれをかけて食べたらやみつきになっちゃいました。おからこんにゃく自体にほとんどカロリーがないので、こんな食べ方でもカロリーが跳ね上がらないのは揚げ物好きの私には嬉しい限りです。

おからこんにゃく教室に行っておすすめされたのが、こちらのおからこんにゃくでした。 調理もしやすく、お腹も脹れます。常備しておきたい物になりそうです。

生でも食べれるのはこちらのおからこんにゃくだけだと思うので、マリネやスムージーにもできるのが良いです！ 揚げ物する時は一度凍らせて解凍したものの方が、食感がしっかりするので私は好きです！ クール便の配送料が高いので、まとめて頼んで冷凍してます！

ダイエット中に焼き肉は食べられないのでおからこんにゃくの焼き肉はヘルシーで良いと思います。

自分としては焼き肉が食べれないので、無性に焼き肉が食べたい時はおからこんにゃくで焼き肉を作っています。しかもヘルシーなのはとても嬉しいです。

焼き肉を食べられないけど、おからこんにゃくならカロリーが減るのでとても嬉しいです。

注文番号 206077-20140923-0975373331 から揚げタイプを先に食べたので、まだ食べていませんが、他店の商品に比べてよくできていると思います。