いつも大和しじみが欲しいので
鮮魚BOXに同梱させて頂いてる大和しじみです。
味噌汁も美味しいですが
もったいない。
大和しじみは
気水に生息なので塩分控えて砂だしをし
冷凍。うちの冷凍庫には
いつも大和しじみ有り。
味噌汁はもったいないです。
ボンゴレ、クラムチャウダー
なんなら
はまぐりや、アサリよりタウリン多く
亜鉛を感じます。
旨みが多く
本当にスーパーで、アサリ買う気にならんです。
口コミで砂がジャリジャリ(笑)
へえーーー
淡水か塩水か気水か
知らなくて砂だしせず、砂がジャリジャリって
解らない方の口コミ
マジ面白いーーーーって
思いながらいつも
大和しじみを堪能してます(笑)
美味しいのに
あなた、損してるって思います(笑)