本日届きました!固い柿は好きで、スーパーでは外が硬くても中はやんわり、ということが多くいつも希望の柿に出会えませんでした。今回贈答用の次郎ならどうかしらと試してみたところ、9cm程の大きい柿。次郎は歯で食べる、シャリシャリした固さは3日程と言うので、直ぐに剥いて食べました。ほんのり甘くてシャリシャリ。佐川急便だったので、配送に時間が掛かるため心配していましたが、無事シャリシャリを頂けました。自宅に帰って白あえもしました。届いて2日目までは、シャリシャリでした。やっぱり3日目には、種はないけどあるはずのところが、ちょっとやんわりしてきて、実も音と歯触りにキレがなくなりました。スーパーで見つけて固めるだ、と思って剥いたら、の柿位。職場で開けたのでいくつかおすそ分けしましたが、周りは柔らかめが好きな方が多いので良いですが、私の好みは2日目まででした。ほんとはもっと食べたいですが、遅い時期になると柔くなっちゃうんでしょうね。むずい