きちんと包装して送ってくれているので、安心です。

とても良く膨らみます。 ーーー・ーーー・ーーー・ーーー よく読んだら100%の粉では無いと、後で知りました。 小麦粉、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミン。 混ぜ物があるのを気にする方は、 別の物を探してた方が良さそうです。 ーーー・ーーー・ーーー・ーーー プレーンで焼いてみました。 HBの蓋を持ち上げんばかりに膨らみ、フワフワな仕上がり。 (o^_^o) 今まで、 スーパーキング はるゆたか100% ばかりを使ってきたので、新しい味を楽しみたいと思います。 未だ数回しか焼いていないのですが、香りが少ないような気がします。 気のせいかしら？？ ーーー・ーーー・ーーー・ーーー HBはパナソニックの茶色の機種。 食パン４コース 焼き色薄い 画像でご覧ください (o^_^o)

この小麦粉を買ったあと、すぐに大変なことになった。ネットもスーパーも、コロナで自宅待機になり、家庭でパンを作る人が多くなり、強力粉がどこのネットも、スーパーもなくなり、パンの材料の並んでいる棚は空っぽの状態が、続いた。そんなさなかに、送っていただいて感謝です。 私は、強力粉に困ることなく、製パンに励むことができました。ゴールデンヨットは､ある料理家が、 この粉にこだわって、作っていたので、まようことなくまず、 この粉を買いました。 買ってから気づいたのですが、パンの膨らみ、のびを効かすために、加工がされているんですね。 おいしいと、評判よかったです。

パン作りで粉の違いがここまで出るのかとびっくりしました。 真四角の1斤サイズの食パンを作る際、 どうやっても窯伸びがわるく 粉の量を300ｇまで増やそうか悩んでたところ こちらを使うとかなり窯伸びがよくなるとのことで さっそく使ったところ、難なく250ｇの量できれいな 真四角の食パンが焼けました！ いろいろレシピを調べると、普通のスーパーで売ってるような粉だと 伸びがわるいので少し増やしたほうがいいと知り たかが小麦粉でもいろんな個性があるのですね～。 これで食パン作りにちょっぴり自信が持てそうです* 2・5キロで700円というお値段もうれしいです。

膨らみが良くて美味しいパンが焼けます。 この粉に出会ってからは浮気してない位好きです。

非常に膨らみの良い粉なので長年愛用しています。 チャク付きですが密閉容器に移して使っています。

病み付きになってます、当然ながらリピートです。

よほどのへまをしない限り、安定した仕上がりを見せてくれるので、作る側からすると安心できる粉です。値段もお手頃なので家族からはこれオンリーでもいい！といわれるくらいです。

サティでみたら、３ｋｇ、１３００円でした。イーストなど他にも欲しい物あったので送料だしてもかなりお安いと思います。HBでソフトタイプのレーズンパンなどを焼くときに使おうと思っています。

毎日のホームベーカリーに欠かせません。 使いやすい2.5kgタイプで便利です。

在庫が減ってきていたので、補充をしてみました。

色々試してみて自宅のパンはゴールデンヨットに定まりました。粉でこんなに違いがあるのかビックリするくらい一番ふくらみの良いボリュームのあるパンができます。

在庫がなくなってきていたので注文をしてみました。

在庫がなくなったのでリピートしました。定番です。

在庫がなくなったので、補充をしてみました。

在庫がなくなったので補充をしてみました。

手持ちがなくなったので、リピートをしてみました。

ずっとゴールデンヨットを使っていましたが、はるゆたかを一度試してみたく購入しましたが、ハッキリ言って惣菜パンには合わなかったです。またゴールデンヨットに戻りました！やっぱり惣菜パン作りはゴールデンヨットです！

とても膨らみます、添加物のおかげで。一時期、添加物が入っているのでやめてたんですが、やっぱり必ず膨らむという安心から買っちゃいました(^^ゞ国産の小麦でもこれを入れると膨らむので見映えが良いです。味も悪くはないです。単体では使いませんが、使い勝手が良いので、また外国産の常備粉になりました。

ちょくちょくリピートしています。HBをつかってパンを焼くのですが、趣向を変えてたまにはこういう使い方もしています。

とっても使いやすい粉デス♪ 食パンを焼く事が多いので常備しています。 ホームベーカリーだったら２割程度減らすか、カメリヤと半量ずつにしてもいいかもデス。 私は食パンを作る時は いつもニーダーでしっかり（２０分）捏ねて 薄い膜を作るようにしています。 モッチリしたパンが出来るので家族にも好評♪

ポイント交換でホームベーカリーをGetしたので、30歳過ぎてパン作りデビューです！ ゴールデンヨットを使っているママ友さんのパンが美味しいので、真似して購入してみました！ なにせ、レシピを見ても用語が分からないゆえに工程すら理解できない超初心者なんで、３ｇの個包装になっている赤サフと一緒に購入しました（笑） なーんにも分からない状態からいきなりロールパンに挑戦し、４回目を迎えて何となくコツを掴み始めた気がします。 今回牛乳を少し温めて作ってみたら、ふんわり真ん丸のロールパンが出来ました！ これって、この最強力粉の特徴なんでしょうかね^^ やっと活かす事が出来たような（笑） 一緒に購入した、キャラメルの粒ジャムとチョコチップを混ぜ込んでます。 ホームベーカリーが流行っていた時期に何人かの友人が食パンを焼いてくれましたが、スーパーのカメリヤ粉使用であまり美味しかった記憶がないんです… なので、この粉で作ったパンは感動的でしたね☆ 地道に経験を重ねて、美味しいパンが作れるようにがんばります♪♪ レビューでよく見かける【釜伸び】とは何ですかね？？

ホームベーカリー用に色々な小麦粉を試しましたが、ゴールデンヨットは失敗が少なくておいしいパンが焼けます。とにかくふわふわのパンが好きという人におすすめです。逆に小麦粉をかみしめるようなパンが好きな人は、他の小麦粉の方が良いかもしれません。2.5kgは結構量が多いので、冷蔵庫の野菜室で保存しています。そのせいか、最後まで質もさほど変わらず、おいしく食べられています。

お友達と自宅用に、2袋購入しました。食パンを焼く際に使用します。菓子パンは、国産のものを使用しています。ゴールデンヨットは、使い勝手、膨らみ、風味において、文句なくいい粉で、最近はゴールデンヨット以外で食パンは焼いていません。4月に消費税が上がるので、それまでにもう一度くらい購入しようと思っています。

添加物が気になり、一時これを買っていないときがあったんですが、やっぱり、添加物のおかげで膨らむので、単体では使いませんが、膨らみにくい国産小麦に少し混ぜたりする時用に再購入です(^^ゞ絶対に膨らむという安心感から☆彡外国産はほとんど試してみましたが、粉の甘み、モチっと感がないので、モチっと感が好きな方は国産小麦が良いと思います！私は、外国産を使う時は、ご飯を入れて食パンを作ります♪ふんわり重視の方はこの小麦は最高だと思います。

パンを焼くときはこればかり使っています。 いつもよくふくらみ、フワフワでおいしいパンが失敗なくできます。一割ほど上新粉を混ぜ、バターを使わずショートニングで焼くとあっさりしてるけどもちもち食べ応えのあるパンができますよ。 他店を利用してましたが、こちらのお店のほうがお値打ちなのでこちらに替えました。

前回5キロを購入し、袋の材質がちょっと心細い感じだったので、ファスナー付きの2.5キロにしましたが使いやすいです。ゴールデンヨットは、ボリュームのあるパンが焼けるので1番好きです。他でもう少し値段の高い「ゴールデンヨット」も買うことがありますが、品質に差はないと感じますので、それなら少しでも安い方がいいかな・・と(笑）

よく膨らんできれいに焼けますが、 今回は、はるゆたかも一緒に注文しました。 はるゆたかのほうがおいしいですね。

いつもスーパーで普通のカメリアを買っていましたが、こちらがお値段も変わらないので頼んだところパンを焼いてびっくり！ 全然香りも味も違うのにびっくりしました。 レビューを見て味が違うと書いてあったのですが本当に違いました。 ＨＢで焼いているのですが、粉が違うとこんなに違うのかとびっくりしています。 2.5キロの袋もちゃんとジップロックタイプなので使いやすいです。 リピート決定です。