秋の季節、毎回リピートしています。 間引きすれば大きなものが収穫できるようですが、私は水だけあげてあえて放任しています。 そのせいか大小ムラはありますが、1個の菌床で食べれるサイズの大きさで40～50個のシイタケが採れています。 温度管理だけが少し難しいと感じますが、この時期は少し温かい方がいいみたいです。 今回も期待しています。