自宅の北側が涼しいので北側で育ててます。 1週間で山盛り取れました！ 自分も含めて親子ともども椎茸の味が苦手だったのですが、すくすく育つ姿はかわいいです。 唐揚げにして美味しく食べました。 2回目収穫はどうなるかな。楽しみです。