到着後、2,3週間に1回くらいの間隔で収穫しています。商品写真のように溢れるばかりにモコモコ出るわけではなく、初めの2回まで3株,2株、その後は1株ずつでした。温度管理が必要と思って、部屋や玄関などをまめに移動させた時期もありましたが、その間は却ってダメだったので、その後は寒くても玄関に置きっ放しです。収穫後は説明書の4番に戻るのではなく、2番に戻りました(この場合は自前で赤玉土の準備が必要)。少しずつの収穫ですが、みそ汁の具でおいしく頂いています。添付の写真は3月上旬のもので、収穫タイミングが早いので、量としてはかなり寂しい写真になっています。11月中旬に購入して3月中旬にまで収穫出来ました。