従来品と九鬼太白純正胡麻油使用の新製品と食べ比べました。 見た目やにおいだけでは違いが分からず、でもゆでるとやっぱり美味しい。 従来品も美味しいのですが、他の製麺所と比べてあまり特徴が感じられなかったので次からはこちらを買おうと思います。 シンプルに薬味でいただく冷麦が私は一番好きですが、物足りない時や一品で済ませたい昼食にはジャージャー麺風にしたりいろいろアレンジしても美味しいかと思います。 ゆで時間は表示の６分でもやわらかめなのでもう少し短くしようと思います。 画像１：左が従来品、右は新製品。

ツルンとして、とっても美味しかったです。 手延干し麺なので、そうめんよりは幅広。 でも、食べやすいかもです。 金魚印は有名だそう。大矢知のです！ 九鬼産業のごま油使用です。 また、買おうと思います。 ご馳走様でした～。

金魚印の冷や麦の持つ表面の滑らかさと腰の強さのファンで、毎年購入しています。従来の冷や麦と新商品とを同時に茹でていただきました。新しい冷や麦は、茹でている時はやや太いかなと思いましたが、食べてみるとさほど太さを感じませんでした。また、九鬼純正太白胡麻油使用とのことですが、香りの違いはあまり感じませんでした。食べてみると、従来の冷や麦よりさらに表面の滑らかさが増し、より弾力に富んでいて、とてもおいしくいただきました。 一緒に送っていただいた「正田流麺つゆ」はかつおの風味が強く、少し甘みがあり、冷や麦のおいしさをよく引き立てていました。

大矢知さんの冷麦、でもあまり好きではありませんでした。 でも、これは美味しい！！太いのにそうめんの繊細さを持ちうどんの食感。 オマケに頂いた麺つゆ、これがまた本当の味。いまどきの麺汁は「化学調味料不使用」と書いていても口にするとソレ特有の突出した厭味を感じるがこれは全く感じなかった。汁とセットで御使物には喜ばれると思う。家人の好みでこの夏も金魚印のそうめんの夏を迎える。

まず新商品が送料無料で買えたことで大満足です。 それと一緒にばちまで送っていただけました。 こちらの麺はまだ食べてませんが金魚印さんですから、まず間違いないでしょう。 さて、どんなお味か、今からワクワクしています。

香り豊かでこしもあるし、言うことない商品でした。もう少し安いとリピしやすくなります

こちらの冷麦も、九鬼産業のごま油も、ともに我が家の常備品でしたので、それらが掛け合わさった商品ということで、試しに購入してみました。 自宅にあった旧来品（失礼！）と２束ずつ茹でて食べ比べてみましたら、たしかにこちらの方がよち「ツルツル感」がありました。 旧来品でも大満足でしたが、それを超えていました。 一緒に送っていただいたオマケのツユもとても美味しかったです。またぜひ購入したいと思います！

新商品との事で購入。 今までより喉越しがよく、ツルツルシコシコが増した様な気がします。 茹で上がった麺はツヤツヤして美しい。出来れば、夏場は細いそうめんで食べたい。 ゴマ油の風味はわかりませんでした。 正田流麺つゆについて 一口含んだ途端、かつお節の風味が口の中に広がり、鼻から抜けていきました。 まろやかで、風味ゆたかで麺との相性が抜群。薄めて使うタイプですが、茹でてすぐに食べる時は、麺が少し太めなので少し濃いめにした方が美味しいと思います。

子供がこれしか食べてくれなくなったのでリピートで購入しました。

こんな、美味しい麺食べたことないです。湯がいた後、洗ってる最中からつるんつるんしていて今までさわったことのない感触にわくわくしました。食感も、もちもちぷるるんって感じ？でしょうか。半田そうめんファンで同時購入してますが、こちらの商品がダントツ美味しかったです。お高くて普段に食べることはできなさそうなので こんなに美味しいものを知ってしまったショック感もありましたが、贈り物には絶対喜んでもらえると思うのでよしとします。

こちらの冷麦、バチ等、どれも美味しく、今回は、ちよっと高めのこちらにしてみました。こちらは、よりコシがあるのでしょうか？ 鍋に入れても、崩れる事がなかったです。 パスタにしても美味しく、うちではパスタを買う事が無くなりました。 たくさん入っているバチもお得で良いですが、少人数の我が家では消費に時間がかかるので、これからは、欲しい時にこちらを注文しようと思います。 いつも美味しい麺を、ありがとうございます！

夏は素麺よりもしっかり腰がある冷麦ですね。食欲がなくても、これだけは 沢山食べられ、元気が出ます。

少し高価な干麺 送料対策だけど、美味しいので、お返しに使っても良いかと購入 203115-20140913-0912998341

203115-20130804-0365304141 ごま油使用の干麺ってどんな味なんだろう～？！ 発売記念で、２セットで貰える胡麻油も楽しみです

比較の為、普通と両方ゆでていただきました。味の違いまでは分かりませんでしたが、もっちり、しこしこ感が違います。油だけでここまで違うのでしょうか？ ただ普段食べるぶんには今までのでも十分美味しいと思いますので、やはりご贈答用になるかと思います。 一緒に送ってもらったつゆは、だしがきいていて美味しかったです。

1年ぶりに注文したので、従来品との比較は難しいですが、おいしくいただきました。麺の太さはちょっと細くなった気がしましたが… 値段的に自宅用にはちょっとお高いのでギフトでまた注文しようかなと思います。 プレゼントのおつゆは、だしが効いていておいしいのですが、うちにはちょっと甘過ぎました。（普段砂糖、みりんをいっさい使わないので…） 自作のつゆにちょこっと足して使うと風味がましていいかなと思いました。 また甘めに仕上げたい煮物に使ってみたりしました。

従来の製品でも、食べる時に油の事が頭にうかぶようなことはなかったので、製造過程で使われている油が変わる事で、どのくらい味に影響があるのかなと思いながら食べてみました。香りに違いがあるのかなと思ったのですけど、それは感じることが出来きませんでした。口当たりは、従来よりも滑らかになっていました。それと、これは気のせいかもしれませんが、やや麺が太いように思いました。全体的には、冷麦から、うどんに近くなったような印象でしょうか。 おつゆは、鰹の風味が際立っていて、濃さも中庸で美味しくいただきました。

メインの商品である、胡麻油を使用した冷や麦もツルツルで歯ごたえがあって美味しかったが、おまけで付いてきた麺つゆも美味しかった。 普段は市販の麺つゆはイマイチなので使わず、小鍋で数人分を自作してましたが、自作に負けない位、ダシの味と香りがありました。単品で買うのには躊躇しますが、セットならば買ってみても損は無いと思います。

TVでマツケンさんが、とても美味しいと食べていたので、早速注文。お値段以上に本当に喉越しが良く美味しかったです！

乾麺はこれしかない！と言うくらいお気に入りです。麺つゆで食べても、パスタのように使っても、麺の美味しさは際立っています。茹でたてを水でしっかりしめてからそのまま食べてみてほしいです。

プレゼントとして送っていただきました。 とても喜んでもらえました。 また機会がありましたら御願いしたいと思います。

すごく美味しいです！子ども達が絶賛がっついてました 贈り物に使いたいです

特に夏に食べたくなる、他には無い絶品の麺だと思います。歯ごたえが最高で、ゴマの風味もほどよく効いて、つけ麺がオススメですが、アレンジしても美味しいです。

美味しいので 送りものに 使わせていただきます。

美味しいです。 お土産にいただいてから自分好みでホントに好きです。 冷たくても温かくても美味しいです。

もう何度買ったかなあ。 夏になると、毎年購入です。^_^

おいしいですね。あっと言う間にみんなで食べてしまいました。

私の住むところでは見かけないのでネットで買っています。とても弾力があって美味しいです。

それまでの麺の常識を覆すおいしさです。喉越し・味とも文句のつけようがなく他の麺を食べられなくなりそうで怖いです。