この頃、乾燥野菜を取り入れてます。 乾燥する事によって栄養価が上がるので、 スープやお味噌汁に他店で購入していた、白菜が無くなったので、こちらを購入して見ました。 全然良いです。シャキシャシ感も有るし、朝の忙しい私には、食物繊維、ミネラルありがたいです。 無くなったら、また購入したいです。 他のお野菜も規格外、色々有ったら嬉しいです。