実に惜しい！！ 切れ味は、所ジョージさんの仰る通り申し分ないです。 ってか、この価格でこの切れ味は有り余ると思います。 が、 問題は持ち手の人差し指が当たる部分の形状。 なんとも刃先に力が伝わりにくいんです。 しっくりこないと言うか、人差し指にフィットしない形状…。 この価格ですから材質はさておき、せっかくの刃が持ち手のアゴの部分と柄の部分への形状が台無しになっています。 切れ味は何より大切ですが、本当に良い包丁とは使う側の五感によります。これからも良い品を模索して孤高ね一品を追求してください！

包丁とまな板は、野菜用と肉・魚用の２種類は必需品ですね！ テレビ番組で、アボカドのタネをスパッと切っていたので購入しました。 届いてすぐに使ってみましたが、砥いでなかったようです。 しっかり固めのトマトさえ切れませんでした。 夫に砥いでもらってからは良く切れましたが、どこのご家庭にも砥石がある とは限らないし、砥げる人も少ないのではないかと思いました。 刃先の形が独特で、使い慣れていないので、キャベツの葉を芯から切り離す 時に邪魔だと感じました。まだ、この形のメリットがわかりませんが、私は 野菜用に使うことにしました。 刃がとても薄いので、肉や魚に使うのはちょっと不安だったからです。 柄は木製っぽく、水切りや拭き取りをしっかりしないと、今後の汚れが 気になるところです。

薄刃は使ったことが無かったのですが、まあまあ切れるかなって思います。サビが出やすいのが少し不満です。

よく切る包丁です。錆内容にしていつまでも使い続けたいです

テレビを見てたら 欲しくなり頼みました。 とても良く切れてお料理が楽しいです。 ありがとうございました。

とても切れ味がよく、期待通りでした。この切れ味が長く続いてくれることを願います。

凄くよく切れます！一般家庭では十分すぎる一本です。切れ味残念とか書いてる人はかなり下手くそなんだと思います😊😊

ヒルナンデスで紹介されていて、欲しくなって購入しました。軽いし、切れ味もよく、きゅうりの酢の物を作る際、きゅうりはスライサーをつかってましたが、こちらの包丁で薄く切れるのでスライサーを処分しました。ただ、かぼちゃはスパッと切れません。力が必要です。

包丁を買いたいなと悩んでいたときたまたまテレビ番組で紹介されているのを見て購入しました。予約商品でしたが思ったより早く届きました。物凄く切れ味がいいです。研ぎに出しながら末永く使用したいと思います。ありがとうございました。

テレビでこちらの商品を見て注文しました。予約商品でしたが思ったより早く届きました。 柔らかい食パンやお肉など気持ち良く切れます。 きゅうりやじゃがいもなどを切ると包丁にくっつくので少々ストレスを感じます牛刀と書いてあるので野菜には向いてないのか？ ですので評価☆4にします。 まだ、新しいので切れに問題はないのですが切れ味がどのくらい持続するのかは分かりません。 個人的には今の所満足

商品届きました。 テレビで紹介されていたので、即予約してました。 切れ味抜群で待った甲斐がありました。 注文番号：202604-20240624-2529239142

鶏肉の切れ具合に感動です！ 母も驚いてました！ 切れ味が長持ちするといいなぁー

切れ味が良くて使いやすいです。 料理が楽しくなります。

テレビを見て購入を決めました。予約をして、届くまでの日が待ち遠しくて～ 届いたときには「やった～うれしい～って」わくわく気分でした。 使ってみて、トマトのうす～く切れた時の気持ち！最高でした。

一度は息子に買ってあげ、私も買い替え時だったので頼みました。

待った甲斐あって、届いた時は嬉しかった。

予約しましたが、予定より早く届きました。 先が鋭利でよく切れるのが不安で、しばらく眺めていましたが早く使えば良かったです。 今まで切れにくい包丁で難儀していたのが嘘みたいに切れてストレスフリーです。料理が楽しくなります。

やっと届きました。 切れ味抜群でとても使いやすいです。

母の日に包丁を贈るのはどうかと悩んでて、なかなか注文出来ずにいましたが、たまたま母の日にテレビの街頭インタビューで、母の日に何も贈ったことないコが、今年は贈ってみようかとと、街頭インタビュー中に母親に電話して欲しいものがあるか聞いたところ、よく切れる包丁が欲しいと回答していたのを聞いて、刃がこぼれた包丁を使っているのが気になっていたので、贈る決意をしました。 関市の包丁が有名で、アボカドの種まで切れると噂だったので前からお気に入り登録していたので、購入しました。 ただ、母の日も、誕生日も過ぎてしまったので、何も無い日に贈ると有り難みが減るので、何かのイベントまで待ってから贈ろうと思います。

確かに切れますが、スパスパ切れる感じではなかったです。期待しすぎだったのか？鶏皮はイマイチな切れでした。ちょっと残念。 ですが、普段使ってる包丁より切れるのでストレスは減ったかな。先が尖りすぎて怖い。

期待度は外れました 刃先は良かったけど刃の根元は切れ味がいまいちでした できるなら返品したい気持ちです

ヒルナンデスだっかな？テレビで紹介されててすぐポチりました。切れ味すばらしい！トマトも無駄に薄く切ってしまう程。ただ、軽すぎて置いてある状態で当たって落としちゃってヒヤっとしました。刃についた汚れが落ちにくいきがする。

すごい切れ味を期待していましたが、茄子の切込みができませんでした。ザクザク切るのにはいいのかもしれません。