市販のに比べたら、価格は、少しお高いかも知れませんが、こちらの練り製品は好きで、定期的に利用しています。 もう、10年近く利用していて、工房や三重県内にある実店舗数軒にも、何度も行った事があります。 一番お気に入りは、『ひりょうず』ですが、おせち用の蒲鉾や小桜蒲鉾なども、毎年、まとめ買いしています。 『ひりょうず』が食べたいので、いつも、こちらの店舗さんを利用しています。 大きめの具材が良いアクセントで、めちゃくちゃ美味しいです。 かなりオススメです！