一体型はなんといっても清潔を保ちやすいので良いですね。実店舗ではかっぱ橋なんかで見かけますが、どこにでも売ってるわけではないので、ネットで手軽に購入できて良いです。
柔らかすぎずかたすぎず、安価なものではやはり代用できないゴムの固さでとても使いやすい商品だと思います。
ゴムベラで最も大事なのはコシがどの程度かということかと思いますが、表現が難しいですが、ボウルにはりつくほどは柔らかくなく、生地を残らずこそぎとるには十分、でもやや力は必要なのでコシはある、もうすこし使って馴染んだくらいが個人的には好みです。