楽天マラソンで、美味しそうな食品を探しておりましたところ、寛文5年堂さんの稲庭うどんを見つけて初めて購入させて頂きました。
同封されていたパンフレットとホームページを参考にさせて頂き、たっぷりのお湯で茹でて、たっぷりの冷水で丁寧に洗いしめて、頂きましたところ、細くて上品な麺なのに、コシがあって口当たりもよく、さすが専門店の手綯いうどんだ〜!
買いてある通りに試してみると、家庭でも(それなりに)専門店の味が楽しめるんですね。
ホームページの美味しい食べ方レシピも豊富に掲載されていて急なお客様にも出せそうなメニューが沢山ですね。是非チャレンジしてみたいと思います。
今まで冷凍うどんを買い置きしていたのをやめて、常温保存出来る稲庭うどんさんに変えたいと思います。夏になったら稲庭そうめんも購入させて頂きます。