うちの赤ちゃんが生まれてから半年ということで、
記念にこのお店から購入させていただきました。
熊本の出身で、小さいころから熊本の栗をたべていたので、とても、懐かしい気分になりました。
栗のホクホクとした食感と栗本来の味わいが満喫できました。
また、台座の部分もさくさくしていて、香ばしく、そこまで美味しいのか!と予想外の美味しさに大満足でした。
このケーキの味から、このお店のケーキ作りに対する真摯な姿勢までみることができました。
お値段は、町のケーキ屋さんより、ちょっと高いかと思いましたが、この味と美味しさなら納得でした。
家内も大絶賛で、次はどのケーキを購入しようかと相談しています。(チーズケーキかな?)
保存料も使っていないとのことなので、赤ちゃんにも少しだけですが、食べさせてあげましたが、美味しそうな顔で食べてました。