例年は地元のもち米を30キロ購入し、精米、洗米してお餅つき当日を迎えていましたが、30キロの袋を移動する時点で大仕事になってくる年齢になったので今回からはお試しとして無洗米をこうにゅうさせていただきました。
5キロ毎の小袋なので持ち運びもしやすく、冷たい水でも洗米の苦労もなく、丁寧な説明書きからは学ぶことも多く、おかげさまで無事にお餅つきを終えることができました。
北陸の米どころにいるのでなかなか西の方のお米を購入する機会が無いのですが美味しいお餅が出来上がり大満足です。
お忙しい時期でしょうにわざわざ注文内容確認のメールも下さりお店の方の誠意もありがたかったです。
年末にはまた注文させていただきます。
ありがとうございました。