家族でDキャンプにて、ビア缶チキンにしていただきました。ご説明の通り硬い肉質でしたが、美味しかったです！‥‥ただビア缶チキンには向いてなかったですね。 次回は若鳥の丸鶏でやろうと思います。その折はまたお世話になろうと思います。

愛犬のバースデー用に購入しました♪ いつもはスーパーで買ってローストチキンを焼いているのですが今回 硬い肉質のものを食べさせたくって^_^ 低温調理器でまず中まで火を通してオーブンで表面に焼き色をつけました。 皮はパリパリ肉はしっかり噛みごたえあるチキンが出来ました。喜んで食べていました♪