いつもありがとうございます。 お店さん、鶏さんに感謝です。

わんこ用にと思い初めて購入しました。想像以上に大きくて驚きました。骨が太いのでがらスープに変更かな。処理もとても綺麗で輝いていました。 その後炊飯器でホロホロになりしました。身も沢山ついてます。

リピートです！めっちゃ美味しくて、綺麗だし処理の手間かからなくて大満足です！

すごくきれいな商品を届けました。ありがとうございます。

大型犬用です。 小分け冷凍し、都度一つずつ解凍します。 爪だけ切って、おやつに生のままバリバリ食べます。 とても気に入っているようで、目の色が変わります。 こちらも与えるのは週に2〜3度。

美味しくて、綺麗で処理の手間を省けて大満足でした。

予定通りの発送で 綺麗に掃除もしてあり すぐ使える状態でよかったです また購入したいと思います

とっても大きくてびっくりしました！そしてとても綺麗でした！韓国のタッパルという料理を作りたくて購入させていただきました。 大きいので食べ応えもあり、コスパも最強だとおもいます。 またよろしくお願いします

キレイに掃除してくれているので、気持ちよく使えます ありがとうございました

素人の購入者がなにもしなくてもすぐに使えるように処理してくださってます。本当にありがたい。 軽く湯通ししただけですが灰汁もごくごくわずかしか出ません。とても使いやすいです。ありがとうございます！

初めてモミジを調理しました。 洗ってから茹でこぼし、圧力鍋でスパイスと香味野菜と一緒に煮込んでボーンブロススープを作りました。 1キロのもみじを使用して4.5リットルの圧力鍋で3回スープが取れました。 合計４リットル弱のスープが取れ、冷蔵庫に入れたらプルプルに固まって驚き！ コラーゲンサプリを飲んでいますが肌のハリが違います。

水郷のとりやさんのモミジの下処理はとても丁寧なので安心して使えます。ツメを切って一度の下ゆで後、ことこと煮出すと濃厚でおいしい鶏スープがとれます。

商品の掃除が丁寧で出汁に使うのであれば解凍して軽く流水でほぼそのまま使えます。 出汁もしっかり出るので趣味でのラーメン作りにはもってこいでした。

臭みもまったくなく、きれいでスープを取るのに最高🤗

数回リピート購入していますが、最近半量になったのは知りませんでした。

すぐに届きました。新鮮パックで安心です。ありがとうございました。

どこにも売っていない部位なのでこちらで購入できて良かったです。

キッチンバサミで爪を切って洗って下茹でしてからスープを取りました。きれいで美味しい上品なスープが取れます。 モミジ本体は家族が怖がるので甘辛くしてこっそり一人で食べています。 取ったスープの半分は冷凍していますが和洋中エスニック万能に使えそう！

数年前からワンコにあげていたのですが(我が家は生のままであげてます)いつも購入していた食材屋さんに全く入荷しなくなり、始めてこちらで購入させて頂きました。大きいです♪以前あげていたもみじは手首？まででしたが、肘？位の長さがあるので今まで3～4本だったのが2本で十分♪11歳を超えた大型犬ですが喜んで食べてます。また綺麗に真空パックされているので安心です。また是非購入させて頂きたいと思います！

始めてですね！ここまでクオリティ高いモミジは。 自作ラーメン用に購入したんですけど足うらのタコはキレイに取ってあるし、一本一本がくるぶし近くまであるのでコラーゲンたっぷりで上質な出汁が取れます。

スープのお出汁に購入しました。他の方の口コミ通り、綺麗に処理されていてサイズも大きく良いものでした。丁寧に育てられているのが想像できました。また購入したいです。

大型犬多頭飼いで、おやつにジャーキーを作ろうと購入しました。とても肉付きの良いもみじにビックリ!!みんな凄く喜んで食べてくれました♪また購入したいと思います。 ただ、1度に2キロしか購入出来ないのは送料も考えると少し残念です。

毎年、年末にモミジでスープをとって 雑煮などに使っています。 とてもきれいに下処理してあって 少々高いのも納得できるものでした。

開けてびっくり！私の手とほぼ同じくらいのプリプリの足が19本も入ってました(*^^*)初めての購入なのでとりあえず1点しか買いませんでしたがリピ決定です！タッパル作ってみたらほんとに美味しくて無限食いできますwいつも業務スーパーで購入してる友人にも勧めたいです！

この度はありがとうございます♪ またお願いしたいと思います。

初めて買いました。足の先っぽばかりで慣れていないので、ちょっとビックリ！！まさしく足の先っぽそのものです。スープにするつもりで購入しました。2時間ほどコトコト煮込んで、まず液体を取り分けました。足の先っぽを圧力鍋に入れて、水を加え加熱して柔らかくしてから、ブレンダーで拡販してどろどろの状態にしました。出来上がりはかなり濃厚なスープでした。塩と胡椒と生姜を入れて、好みで薄めて飲めます。液体と、どろどろの部分を小分けして冷凍しました。料理によって出汁として使おうと思います。これからは鍋料理にも活躍しそうです。

キレイに整列した？状態でパックされていました。 今までに買った中で一番きれいだったかもしれません。 この大きさはベトナム料理店から分けていただいたものと同じです。 ホントのもみじ状態のものを買うことが多かったので 感想は「食べるところが多い！」です＾＾ さっと茹でて新しい水でコトコト30分以上煮てスープをとります。 その後、足が少し浸かるくらいのスープを残したところに 醤油・みりん・酒・生姜 少々の砂糖で味付けして煮こみます。 スープは色々なものに使えるのでお得な品です＾＾

かなり悩んで、人生初モミジ調理にこの商品を選びました。 届いて即、水道のお湯で解凍しながら爪切り。 一度茹でこぼす間にネットで改めてレシピ検索して、洗うのを忘れたことに気づきました・・・ 途中で水をかけながら洗いましたが、あまり変わりませんでした。 それくらい綺麗です。 スープも鳥足もどうやって食べようか考えている間も楽しいですよ

塩茹でして食べる為に2kg購入しました。大きなスーパーにも国産の冷凍品がありますが、買いに行くのが不便なのと、一部皮が残っていて洗う時に少し面倒でした。それに比べてこちらのは皮が綺麗に取られていて楽な上、大きさも十分です。洗って爪を切った後、沸騰したお湯に生姜と一緒に入れ、2回茹でます。お肉では無いので食べられる部分は少ないですが、プルップルの表面を美味しく頂いています。茹で汁はスープの元として活用出来るので、2回楽しめます。無くなったらまた購入したいです。