8分茹です。タピオカ粉が入ってるのでモチモチしていて美味しいです。女性なら三分の一の量で十分なので1袋で3回昼食出来ます^^茹で麺の幅は5,6mmほど。中華の鶏がらスープ顆粒と塩コショウ、砂糖少々にニュクマムとライム(レモン)で簡単スープに仕上げ、冷蔵庫にある野菜でOK♪味覇(ウェイパァー)練り中華スープの素でもイイ♪できれば爽やかな香りをプラスするともっと美味しくなるので、パクチーが嫌いな方やバジル、ミントのフレッシュが手に入らない場合はイタリアンパセリをざく切りにしてトッピングすると美味しい♪もちろん万能ネギ・もやしだけでもOK^^