他に秋田県産のお塩、沖縄県産のお塩とこのバリの天然塩で、おにぎりの食べ比べをしてみようということになり作ってというか自分は作ってもらい頂いてみたら全員一致で、このバリの天然塩が好みという結果に…やたらしょっぱさが際立つ刺々しさのようなものが、その中では一番無く、どこか優しくフルーティーで即、常備品として加わりました。人気商品みたいで売れ切れもチラホラ出てきたりしていて、こんなことを書くと自分も今後、品切れで買えない時があるかもしれませんが、オススメです。あまり手の込んだ料理よりも、例えばおにぎりの他には揚げ立てのフレンチフライやポテトチップ、マグロやお好みの魚介類にビネガーやオリーブオイルと合わせるなどシンプルに塩本来の味を味わえる食べ方がオススメかと思います。