馬肉は猫のために注文しています。
と言っても食べる量はしれていて 大さじ1杯程度
なので殆どは人間が食べています。
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ペット用もあるのですが ちょっとずつ使っていくより
人間が食べる時に 小分けしたほうが品質も劣化せず使いやすそうで
何より美味しいので 人のほうが喜んで食べています。
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半解凍で切って 冷蔵庫に入れておくと
綺麗な赤になります。
猫は切った時にうまく良いサイズに切れなかったのを
細かくにみじん切りにして やっています。
馬肉を扱う店は色々とありますが
こちらのほうが美味しそうで
もう何度もリピートしています。