赤身の馬刺しがたっぷり300gも!3袋に分かれているのでとても便利です。しかし、いっぱい食べたいとの思いから、一人1袋の計算で、全部流水解凍してしまった。添付のタレにおろしニンニクを加え、スライスした馬刺しを一口・・!「これは美味い!」私一人で一袋以上食べ、息子などは、主人の残した分を、タレに着けてフライパンでステーキにして食べました。味見をしたところ、「柔らかく、クセが無く、上等の牛ひれ肉」のようなお味でした。冷凍状態では量が少なく見えても、解凍してスライスするとかなりの量になるので、3人で2パックで良かったのかも・・・。でも、「馬刺しのステーキ」まで味わえて、みんな大満足でした!!美味しいよ~♪