一ヶ月ちょっと前にホームベーカリーを買い、人生で初めてレーズン食パンを焼きました。 そのレーズンにこちらを使用。（画像１・２） 少し前まで毎日朝食のヨーグルトに混ぜてレーズンを食べてたのですが、今はヨーグルトを食べなくなったので、レーズンの在庫がなく。 その時気に入って購入していたお店で新たに買うつもりが、そのお店は現在販売営業されてなく。 どこで買おうか困ってた時、粉類を購入する予定でしたママパンさんで、産地は違いますが、同じトンプソン種のこちらの販売がありましたので、大丈夫なんじゃないかな？と期待して購入する事にしました。 届いたお品、その気に入って購入していたお品より、少し小粒で、少し硬いかな？の印象ですが、お味としては嫌な甘みはなく、酸味も程よくあり、良い感じ。 早速ぶどうパンに使用しましたが、とても美味しいぶどうパンが焼けました。 今回私はぶどうパンに使う為に購入していますので、粒が小さいのと、硬めなのは問題なしとしました。 一度に100g使用しますので、10回でなくなります。 全部消費しましたので、この後追加購入しています。 そのまま食べたらどうかな？と朝食のミックスナッツと一緒に先日食べてみましたが、やはり少し硬めでした。（画像３） でも良く思い返しましたら、最近気に入って食べてたレーズンがとてもふっくらしていただけで、今まで多数食べて来た他のお店のレーズンは皆これくらいだったように思います。 パン焼きで利用であれば、お味は美味しいので、又なくなったらリピ買いするかも知れません。