イングリッシュマフィンを作る為に購入しました。 近くのスーパーではコーンスターチしかなくて…。やはりイングリッシュマフィンにはコーンミールかコーングリッツ！

つぶつぶ感が欲しい時には存在感抜群です。パンやクラッカーなどには合いました。とうもろこしのケーキを作るため、薄力粉と合わせてみたら、その粒子がちょっと邪魔をして、口の中に残る感じがあります。使い分けたらいいとおもいます。有機ということで安心して使っています。できれば、粉が入るのは紙ではなくてビニールの袋がいいかなーとおもいました。

趣味のパン作りで購入しました。有機なのも気に入りました。まだ使ってませんがコーンを混ぜ込んで大好きなコーンパン・イングリッシュマフィンを作るのが楽しみ！

コーンミールを置いているお店が近くにないため、もう10年近く焼いていませんでした。 今回はホームベーカリーです。強力粉230gに対してコーンミール50gの割です。 キメが均等で、フワフワもちもち、ほんのり甘い黄色いパンの懐かしいこと！ 早速これからいただきます！ありがとうございました。

イングリッシュマフィンを作りたくて購入したのですが 量が多いので、もう少し少ないものがあると嬉しいかな。。。

ジュストー社のコーンミールは他のと全く違います。香りがとてもよくて独特の食感と甘味がバツグン！スコーンやパンケーキに使っています。

有機で900gでこの価格は安いとおもいます。安心して使えます。

コーンブレッドを焼いてみましたが、ちょっとつぶつぶ感があって、ちょうど良い感じです。 今度は、イングリッシュ・マフィンを作ってみようと思います。 オーガニックって言うのも、安心です。 開封したら、虫が来ないように冷蔵庫にしまっています。

つぶつぶ感が、いいですね。 コーンブレッド家族に大好評。いろいろ使えそうです。 自家製酵母で、パンに使います。

ふんわり柔らか、お家のMuffinが一番美味しくなりました。

パンなどの生地にまぜて簡単に芳ばしいコーン味を楽しんでいます。ややもさもさしますが、こどもも嫌がらずに食べます。

おいしいしオーガニックのわりには安いと思いますよ！！

タ○キベーカリーのコーンブレッドが大好きだったのですが、近くの店では取り扱わなくなってしまい、失意のところをこちらで発見し、自宅のHBで焼いてみました。ほんのり黄色の、トーストしてバターを載せるとかりかりと香ばしいコーンブレッド！ これです。これが食べたかったんです！

香ばしいコーンブレッドができます。特に下準備も無しに使用できました。ホームベーカリーで２日に１度は焼きたてのコーンブレッドを朝食にいただいてます。

サンクスギビングの準備にコーンブレッドを焼きました。２０ｃｍの角型を使って。独特の食感が病みつきです。

やはりイングリッシュマフィンには、コーンミールがないと それらしくないですね。荒めのコーングリッツという感じで おいしいです。この量だと消費するのに時間がかかりそうです。 スープ、揚げ物の衣などトライしてみます。

ママパンサイトにあるレシピ、コーンブレッドを作るために購入しました。 作ったパンを食べてみると、ザックリした歯ごたえでとっても香ばしくて 美味しかった。 手作りパンのレパートリーが広がりました。

HBで食パンを作るときに入れてます。ほんのりコーンの味の甘いパンができます。 レシピではコーン粒もいれてダブルコーンパンとかいろいろありますが、メンドクサイのでいつもこれを混ぜるだけですが…。レシピでは卵を一緒にいれたりというものもありますが、我が家では小麦粉を４０グラムほどコーンミールにおきかえていれるだけです。うまくいけばいつもどおりの食パンが。だいたい少し背の低いしっとりしパンになります^_^;

ホームベーカリーでパンを焼く時に、全粒粉もいいけど、ちょっと甘めの何かを加えてみようと思い、自然な甘さが感じれそうなこのコーンミールを購入してみました。 普段は２５０ｇの強力粉でパンを焼いているのですが、２００ｇの粉＋５０ｇのコーンミールに変えてみました。 焼き上がりの様子は、普段のパンと変わりなく、黄色い焼き色が入っていて、味はほのかに「とうもろこし…？？」っぽいような感じでした。 なので、あまりとうもろこしらしさが味わえないし、むしろ白色のパンの方が家族に好評で、パンに混ぜるより、マフィンなどのお菓子に活用しています。 こっちの方がおいしかった・・・。

イングリッシュマフィン用に♪ たまーに食べたい！という時があるけど 市販のものは色々添加物が入ってたり…。 ＨＢで途中までやってくれるので、自分で 作るのも簡単です。

イングリッシュマフィンを作りたくて購入しました☆子供たちにも大好評です☆

コーンブレッドやイングリッシュマフィンを作りたくて購入しました。 風味はほんのり甘く、やくとほんのり香ります。 かなり粗挽きな粉も含まれているので、ふるいに掛けてから使ったほうがいいと思います。そのままコーンブレッドにいれたらかなり歯ざわり舌触りがざらざらになりました。ふるいに残った分は上にかけて飾りっぽく使うとか、打ち粉にしたほうがいいと思います。

さきほど届き、さっそくコーンブレッドを焼いているところです。 食べるのが楽しみです。

コーンブレッドを焼くのに購入しました。クッキーにも使ってみるつもりです。

このミールが欲しかったので助かりました。

この度は迅速な対応ありがとうございました。また機会がありましたら、よろしくお願いします。

量たくさん入ってお味も良かったです。またリピします。

紙袋梱包なので、ジップロックに保存が必要です。 粉の粒子は一般的なコーンミールよりも荒く、独特の香もありません。 ホームベーカリーお任せコースでそのままを2割くらいいれて焼きましたが、トーストにしたらプチプチしてとてもおいしくいただけました。

近所のスーパーでは売ってないので、こちらで購入しました。早速イングリッシュマフィンを焼いたところ、オーブンからコーンのいい香りがしてきました。無くなればまたこちらで購入しようと思います。