非常に気になりすぎて購入★ 商品ページの メーカー参考レシピや レビューにちょいちょい ある焼き方も見つつ。 我が家は発酵カゴが一番★ ほぼ、ほぼ理想の ソフト・ブールが♪

いつも食べているフランスパンよりは柔らかいパンでしたが、これはこれでおいしかったです。一晩冷蔵庫に入れて解凍し少しこねて形成し生地一つ分を細長くフランスパンの形にしてフランスパン型の上で一次発酵。約倍ぐらいになってから切れ目をいれてピザ窯で焼きました。

近所で売っていた、バター折り込みフランスを最近見ないので自分で作っています。 寝る前に生地一つをボールにいれ、ラップをして冷蔵庫にうつし、冷たい生地に有塩バターを２、３回折り込んで、六等分して発酵、焼成。 焼きたてヤバいです。いくつでも食べられちゃう。 ソフトタイプじゃなくて、しっかりフランスパン生地なのがいいです。次からこの生地ばかりリピします！

めんどくさがりの私は、大胆にもそのままの大きさで 焼きました。これが、正解で、中はふっくら外はカリッで、 以外にも子供達に大うけでした。シンプルな味わいで、 美味しかったよ。

フランスパンのような目の粗いハードな感じではありませんが、中はふんわり外はパリッと焼け、２、３日はふんわり感があっておいしく食べられます。トーストすると市販のパンみたいにパサつかずに焼きたての中はふんわり、外はサクサクでとってもおいしいので一番のお気に入りです。もともと水分が多めの生地で、解凍するときに結露して表面がべたつくので、リード紙で表面の水分を押さえると成形が楽になりますが、平たくなりやすいので私は型に入れて焼いています。

売ってるフランスパンのようにはできないし、下手にいじると固くなっちゃうし。なので、解凍・発酵させて、そのまま焼いています。形は悪いけど美味しいです。

おいしいパンが焼けました。ただ、初めて作ったので、多く解凍しすぎました。後から、膨らむことを知り、解凍したのを冷蔵庫に入れておいたのですが、発酵が進んでしまって・・。それと、パンマットもなかったので、くっついて、形が崩れました。形は焼いてしまえばそれなりでした。買ってくるより安いし、焦げ具合などを調整できて、楽しいです。子供たちにも好評でした。取説が袋にしかないのが、残念でした。わからなくなる度に冷凍庫を開けて、読むことになりました。

うちのオーブンは200℃までしか温度が上がらないので 250℃で焼くというこのパンは、無理なようでした。 チャレンジしていますが、なかなか上手く焼けません。 生地のお味が良いだけに残念です。

常温解凍、整形、２・３倍までしっかり発酵、そして、焼成。皮はぱりっ、中はふっくらしっとり。生地ができているので、おいしいフランスパンでした。ありがとう。

お店で売っているフランスパンとは全然違う焼き上がりでしたが、これはこれでモチモチしていて大変美味しかったです♪

生地を４等分し、魚焼きグリルで30分。 (焼きはじめてすぐアルミホイル乗せました) 外は硬くパリパリ、中ふんわり。美味しく焼けました。

フランスパンを手軽に焼けるのが嬉しい。キチンと外はパリッと中はふっくらと焼けました。美味しいです。 [受注番号] 194096-20140102-64236172

確かに外パリッですが、中がふんわりしすぎますね。フランスパンってもっと穴ポコで軽い焼き上がりじゃないでしょうか？イメージがちょっと違うかなと思います。ただ、フランスパンと聞かなければ、大変美味しいパンではあります。

初めてのパン作りだったので、最初の１本はとてもフランスパン？っていう感じになりました。 解凍した後に、表面が水っぽかったので、少し小麦粉をふってやると、木地が手に付かず良かったです。 もう少し詳しい作り方説明書きがあると良いです。

思ったよりもボリュームたっぷりな感じ。 彼のリクエストで購入しましたが、買って良かったです。

クラフトの硬さがもうひとつなのは私の焼き方のせいなのかな？ でも、手軽にフランスパン香り＆適度な歯ごたえが味わえるので満足です！ もうちょっと焼き方の研究してみよう。。

手軽に美味しく焼けるのでお気に入りです。しかし、２、３つまとめて買いたいと思っても「残り○こです・・・」と注文できる数が少なすぎる為欲しい時に欲しい数だけ注文できないのが残念です。今回は、揃わないんじゃ注文するのや～めた！って気持ちになってしまいます。

この生地は何度か購入しています。生地の扱いも簡単で、焼きたてはとても、美味しく満足です。市販のフランスパンに比べると軽い仕上がりです。

安いので二袋買いました。美味しいです。ちょうど一玉でよく売っているバタール、バゲットの大きさ。型に２つ入れたらパンドミですが、発酵に時間がかかるので、家庭用のオーブンなら半分でミニバゲットを作るか、ハード系の惣菜パンを作るのが良いと思いました。一玉でバタールを焼きましたがスチームが上手くいかないので艶のある焼き上がりにはならなかったです。

「エスプリ・ド・ビゴのホームベーカリーレシピ」を読んで、フランスパンは敷居が高いと思っていたら これ発見。 「専用の粉買って、こねて発酵させて…の手間がない！」と気楽に考えて２つも購入。 購入後に気が付いた。 生地1ケでフランスパン2本～3本くらい焼けるんですよね。 ということは12ケ×2.5本として30本！ 冷凍庫はバターも買ったのでパンパン。 冷凍中なのになぜだか生地が膨らんできた・・というレビュー見ておののいています。 エイリアンみたいに、はみ出してきたらどうしよう。 （夢に見そう） フランスパンに浸食されないよう、頑張って焼きます！

美味しいので、こちらもリピです。 ちょうどよい塩かげんがたまらないです。 絶妙な味です。

大変上手く焼けました。 中々自分ではフランスパンは作れないので 冷凍庫に常備しておきたい。

とにかく美味しい。あっさり飽きのこない味です。解凍してと面倒で時間がかかりますが、出来上がりゎとても満足です。毎回形成するのが上手くなっているのがわかります。ク―プの入れ方も、段々上手になってます。またリピします。

素朴ね五感じですが、凄く美味しい。 二次発酵が面倒かも?ですが、作りがいがありますね。

初めてのフランスパンでした。説明通りに捏ねて発酵させれば、焼き加減は多少焦げても美味しく食べられました。我が家のレンジオーブンは説明書よりも短時間で低い温度で上手くいきました。６個あるので、色々混ぜたり楽しみたいと思います。

この生地もとっても扱いやすい生地でした。 焼き時間を変えて、ソフトフランスにしたり、ハードなものにしたりと楽しめました。

ママパンで一番リピートしてる商品かも？ プレーンでそのまま、ナッツやドライフルーツを混ぜ込んだり、コチラで購入した食パン型で焼いてみたりと楽しんでます。 バケットをイメージするとはずします。軟らかめのソフトフランスパンですね。

おいしかったのでリピートです。 市販のフランスパンより中身の密度が濃くてもっちりしてます。 ナッツやピールを混ぜて焼いてもおいしいですよ。

これは便利でおいしいです！ シンプルなバケットもおいしいですが、ワインや酒のつまみに柑橘系のドライフルーツを混ぜたものを焼きました。残ったパンは少し水分を含ませてトースターで温めれば焼き立てとほぼ同じようにおいしいです。 2次発酵はやや面倒ですがそれさえいとわなければお勧め！