暇さえあればパンを焼いています。
本品、うぐいす餡♪
一般的な小豆の餡子と比べると少し緩めの餡。
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緩めと言う事もあり
パンの生地に伸ばしやすいでした。
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折込みシートはお値段が高いので私は普通の餡子で代用。
写真1枚目は、折込みシートの様に生地の伸ばしました。
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でも本来欲張りなので
餡子を沢山入れて大きな巻きの少なめパンになりました。
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写真3枚目は
手前は本品うぐいす餡プラス甘納豆入り
とことん甘いパンになりました。ハートの形を上に乗せたら
斜めに傾き半こげみたい・・・。
写真奥は、ねじりうぐいすパン。
ヾ(*^∀^*)ノ
動画で分るでしょうか?半こげハート型・・・。
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うぐいすあんの味は、やや甘さ控えめ♪
沢山つけるとそれなりに甘いでしょうが、上品な甘さと言う表現がぴったりだと思いました。