ブレンドなしのコシヒカリ７分精米を注文したのですが、いつも食べているミルキークィーンとは全く異なりボソボソと硬い食感で家族に不評でした。でもHPでミルキークィーンとのブレンドがお奨め勧めとあったのを思い出し、自分でブレンドしてみました。 すると、ミルキークィーンのみの場合の柔らかなへたをするとべちょっとしがちな炊き上がりがなく、とてもおいしく頂きました。やはり本職の方の「お奨め」は素直に伺っておくべきですね。