前に購入したコンフィが臭みがあり口に合わずコンフィ迷子になっていました こちらのコンフィに出会えて良かったです クリスマスディナー用に購入しました 1本味見に食してみました 湯煎した後フライパンで軽く焼き目を付けます 塩やスパイスやハーブが効いていて合鴨の臭みが感じられず本当に美味しく頂けます