寒くなり鍋の季節になると買いたくなります。でも今回はケジャンを作るためにこちらを2キロ購入!3キロの活け渡り蟹をさばいてからこちらのヤンニョンジャン1キロを梨ジュースでゆるめて胡麻油を加えたもので合えれば出来上がり。お試しあれ!こちらのヤンニョンジャン、以前購入の時は松の実が酸化してて内心入れないでよ!と思いましたが今回のは松の実もとても美味しかったです。2~3日後にはヤンニョンケジャンが食べれます!
ボールに残ったヤンニョンに、少し醤油を加えて一緒に買った胡麻の葉を浸けると無駄なしですd=(^o^)=b