更新日:2025年01月20日
伊勢海老やアワビなど高級素材をふんだんに使ったフレンチが楽しめる
一度行ってみたかった、伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル「志摩観光ホテル ザ クラシック」のミシュラン!フレンチレストラン「ラ・メール」さんへ初訪問です!! 窓側のお席にご案内いただきまして、英虞湾の夕景を眺めながらの贅沢ディナーをいただきました❣️ コースは、海の幸フランス料理「餐」 ○アミューズ ブーシュ アワビの肝、真珠貝、黒毛和牛のローストビーフ 合わせましたのは、一休ダイヤモンド会員特典のドリンク、三重県の「参宮 アンプレヴュ スパークリング」です!ドイツの白ワインのようなテイストで、シュワシュワしたフルーティーでとっても美味しい日本酒です!! ○海の幸オードヴル 伊勢海老サラダ仕立て ○伊勢海老クリームスープ 「ラ・メール ザ クラシック」の代表的な料理、伊勢海老のクリームスープは上品なビスクがたまらない!焼き色の付いた上部の生クリームとかき混ぜながらいただくと至福の幸せがやってきます! ○鮑ステーキ 2種類の香草バターソース 念願叶ったラメールの鮑のステーキ!!ナイフを入れると適度な弾力があるのに、口に入れるとなんとも柔らかい!こんなに美味しい鮑ステーキは本当にここでしか味わえな〜い!! この一皿と伊勢海老クリームスープを求めて、また「ラ・メール ザ クラシック」に吸い寄せられてしまいそうである(笑) オススメいただいたワインはボルドー、シャトー・ラグランジュの辛口白ワイン! バターソースにもマッチする、しっかりした白! さすがです!! ○黒毛和牛フィレ肉ステーキマッシュルームソース は、ミディアムレアでいただきます! きっちりと要望通りの焼き加減で提供されるフレンチです!最近はプレフィクスやお任せが多くて、久しぶりの正統派ステーキに感動が忘れられない!添えられたポテトのグラタン、ガーリック風味も美味!! パンの写真を撮り忘れていますが、実はパンと共に提供されたバターがヤバかった! 美味しすぎて、パンをお代わりしてしまった!! ○デセール クレームブリュレの上にソルベ、奥側、三角のはホワイトチョコレートのムース!美味しい〜 ○コーヒー 小さなお菓子「アールグレイのクッキー、マシュマロ、メレンゲ卵白と伊勢茶のお菓子」も提供されます! 総料理長 樋口宏江氏の世界を愉しませていただき、大変幸せなひとときを過ごしました!! ご馳走さまでした♪♪ #ミシュラン #英虞湾の夕景 #鮑ステーキ #伊勢海老クリームスープ
表面カリカリ中ふわっと、絶品の鰻が食べられるお店
最高!こんな香ばしくてパリッとした鰻は初めて。なんか鰻だけど鰻じゃないというか。カリッと美味しかったな。。席の予約はできないけどうなぎの確保はできるみたいでした! ご飯は比較的柔らかめかな。ボリュームありました!美味しかった!大満足!
松坂牛が手頃な値段で味わえる焼肉屋さん
久しぶりの長太屋で焼肉三昧。ハラミ、カルビなどをいただきました。珍しい牛テールがあります。美味しいです。
海老カレーのルーがまろやかで美味しい、洋食屋さん
久しぶりの宮本さん。 エビフライカレーか海鮮グルメカレーか。 お値段は倍近く違うけど、海鮮グルメカレーには海老とホタテとイカがたっぷり。 せっかくだから、奮発しちゃう! 甘い口当たりのまろやかカレーに海鮮の旨みいっぱい✨ あ、福神漬け貰うの忘れてた。 エビぷりぷり!ホタテ甘ぁ!イカサクッと切れる! 美味しいけど、めっちゃ量あります。 美味しかった
伊勢志摩の新鮮な地魚と四季の食材を使った料理がおいしい海鮮料理のお店
伊勢志摩、鵜方駅近くの海鮮居酒屋さんでランチ。ランチメニュー豊富で、海鮮モノが中心。おススメメニューはホワイボードに記載されており、その中から選んだのは、 ●まかないランチ 1100円 内容は、揚げ物3種、お店の名物の造り身ごま醤油、ご飯、小鉢、赤出汁つきで、平日限定メニュー。 しばらくすると、3段重のお弁当スタイルで登場しました。 まずは、平皿盛りの造り身ごま醤油から。自家製胡麻醤油に漬け込んだお造りで、お造りの内容はその日によって変わるそう。かなり濃ゆい味付けでご飯にぴったり。この造り身が乗った別メニューのまかない丼は絶対美味いはず!ご飯の上に乗せれば、即席まかない丼としても食べれます! 揚げ物は、魚のフライ、鶏のフライ、海老すり身フライの3種。それぞれ、タルタル、オーロラ、ケチャップとソースが違ってこだわり感じます。どれもサクッと美味しい揚げ物でした。 もう一段には、ポテサラ、ひじき、サラダが有り、ご飯にはうっすらゆかりがかけてありました。とにかく、胡麻醤油漬けのお造りが凄く美味しくて、これだけお代わりしたい感じ! ボリュームも十分有り、コスパも良いと思います。 今度はまかない丼に挑戦してみたいと思います!ご馳走様でした! #伊勢志摩#漬け#胡麻醤油
伝統を感じる落ち着いた空間のカフェ
宿泊したので、おやつを食べに伺いました。 ミルフィーユ、エアリーでサクサクなフィユタージュに濃厚なめらかなパティシエール、いちごも美味しかったです! ロケーションも素晴らしいし、アフタヌーンティーをしたかったです… 目当てのフレジエはアフタヌーンティーの中の一品で単品での提供はしていないとのこと。 残念
伊勢志摩サミット。 ロケーションがとても素晴らしく温泉も気持ち良い宝生苑さんに伺いました。 快適な時間を過ごすことができました。
どれも美味しくて。 感動してしまいます。
海の幸をふんだんに、豪勢に使った絶品料理がいただける居酒屋さん
またまた鯛さんにお邪魔しました。 お伊勢参りの前夜祭に最高です 今回は¥5600のお膳とだし巻き玉子、竹の子のてんぷらを頂きました。 #サザエのつぼ焼き #お造り盛合せ #伊勢エビの蒸焼き #あらの炊き合わせ #練物のてんぷら ここで別注の #だし巻き玉子 #竹の子のてんぷら #仕上げは鯛茶漬け でした。 いつ訪ねても、感動のお刺身、お料理をありがとうございます。ご馳走さまです。
予算と好き嫌いを伝えると、その場で料理してくれるお食事処
刺身の黒鯛と鰹はうまかった!鰤が多めで地ものの白味の刺身が少なかったのは少し残念。伊勢海老、ホヤ貝うまかった! 鯛の蒸し焼きも絶妙な蒸し加減で美味しく、蒸し牡蠣や昆布のしゃぶしゃぶも良く、6,000円コースとしてはそれなりの満足感を味わえました!刺身のクオリティがもう少し高かったら良かったですね。
クロワッサンとベーグルが絶品。一度は食べたい、パンの美味しいカフェ
フルーツのかき氷が食べたくて、予約を入れてお邪魔しました。注文したのは桃のバニラ氷です。溶けているのか?とビックリしましたが、溶けているのではなく、溢れ出しているのは全部バニラクリームでした。フワフワの氷と食べきれないほどの白桃で大満足でした。 #かき氷 #伊勢志摩
伊勢志摩地中海村にあるカフェ 朝食を食べそびれてしまったので早めにやってるこちらに駆け込む。昼前からビールを飲んでるおじさん達もいてとても賑わってる あまり期待してなかったのだけれど、パンはきちんとトーストされているし、クラムチャウダーも美味しく大満足!
リゾート地ならではの絶景のなかで食事ができる、本格フレンチレストラン
朝食
クラシックな雰囲気の中で、食事もお茶も楽しめるお店
賢島駅前のイワジン真珠店さんの奥にある喫茶室! 明るい店内とお庭も眺められる落ち着いたお店! イワジン風ブイヤベースランチ、ドリンク付き1,350円 鳥羽や志摩の魚介類をたっぷり使ったスープとっても美味しかった
伊勢エビなどの贅沢な食材を使った料理を味わえる、ホテル内の日本料理店
志摩観光ホテルザベイスイートの和食店。 フレンチのラメールが有名ですが、ここの和食も志摩の食材をいかした料理は満足度が高いです。 今回は特別にラメールのスペシャリテである鮑のステーキがついているプランでしたがこれがやっぱり絶品でした。 だったら、ラメールにいけばいいのにということかもしれませんけどね。
志摩、賢島駅からすぐのホテル内のお店
志摩観光ホテル ザ クラシックの朝食は、洋食の「ブッフェ」と和食「重ね御膳」 から選べます! お粥が食べたかったので、和食「重ね御膳」 をいただきましたよ! 三段に重ねられて登場した御膳は、広げますと、座ったままで全景を撮るのが難しい量になります! 焼き魚は三重県産のカマス、肉厚で美味しい〜 卵焼きにはアオサノリが入って志摩の風味! お粥に海苔を上品にしたような海藻の粉末(名前を忘れました)をかけて、少し蒸らしてから、これまた上品な餡をかけていただきます♪♪ ジュース(トマトをチョイス)アオサのお味噌汁、焚き合わせ、ひじきの煮物、梅干に香の物、胡麻豆腐、伊勢海苔佃煮(お!これも旨し!)、あこや貝、鮑、酢の物、フルーツヨーグルト等々!盛り沢山!! 最後にコーヒーをいただきまして、 ご馳走さまでした♪♪ #志摩観光ホテルザクラシックの和朝食 #お粥 #あこや貝と鮑 #伊勢海苔佃煮
久しぶりのアマネム 3泊4日でお泊まり、今日はアラカルト トリフのお蕎麦とすき焼き 卵白を泡だてお肉をいただく サッパリして美味しかった デザートも抹茶であっさり、ザッハトルテ お腹いっぱいごちそうさまでした。
志摩市にある賢島駅からタクシーで行ける距離のお店
ポルチーニ茸とサーモンのクリームパスタ
お手頃価格で美味しい料理が食べられる、家族連れにもオススメな定食屋さん
ロースカツ定食。ご飯は少なめです。QRコードから注文に変わってました。カツは柔らかくて美味しいです。
地中海を思わせるオシャレな店構え。本格スペイン料理が楽しめます
ランチコース Urgull ピンチョス 2種 パン3種 オリーブオイル、塩 カツオのコンフィ with オニオンのスープ 15時間じっくり加熱した国産牛のすね肉 バナナケーキ トフィーアイス添え コーヒー ※Rias by Kokotxa ※太田裕シェフ ※ホテルのランチ ※新バスク料理料理コース ※丁寧な配膳 ※パンはお替りOK ※地元水産高校生が釣り上げたカツオ ※英虞湾を望む ※地中海の沿岸の街並みを 再現したテーマパーク ※ホテルのレストランランチ ※温泉あり ※日帰りは入村料が必要 ※映えスポット ※女子受け #伊勢志摩 #浜島 #ホテル #新バスク料理 #地中海の街並み #太田裕シェフ #ランチ #温泉 #英虞湾 #テーマパーク #公式ホームページあり #クレジットカードOK
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