更新日：2023年09月22日
空知郡上砂川町下鶉南１条３丁目 砂川市の国道12号線から2ｋｍほど 東に走っていくと蕎麦・豚丼の幟が 建ってます。 手打そば 勝寿庵さん 敷地内の工務店の倉庫にメニューが 置いて有ります。 店内カウンター上部にもメニュー 京極町の伏流水を使用しています。 （写真で見づらいけど） 勝寿庵セット 1100円 ミニ豚丼ともり蕎麦のセットです。 ミニ豚丼 肉の下にご飯、その下に肉さらにその下 がまたご飯・・・・っと2段構え 甘辛のタレがご飯に染みて 美味しかったァ～～～ そばは、細切り 食感・香りとっても美味しい蕎麦です。 量もかなり有ります。 何処にも書いてないけどプチプチと ちぎれるので十割蕎麦だと思う・・・ ・・・たぶん・・・・しらんけど・・・
