豆腐のとろろグラタンのレシピ・作り方 | Happy Recipe(ヤマサ醤油のレシピサイト)

豆腐のとろろグラタン

豆腐と長芋で簡単グラタンのできあがり。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のうま味とチーズのコクがマッチする一品です。
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人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)174kcal
塩分(1人分)1.3 g
レシピ制作者若子 みな美
材料
豆腐(木綿)200g
長芋150g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1と1/2
チーズ(ピザ用)30g
黒こしょう適量

作り方

  1. 豆腐をキッチンペーパーで二重に包み、耐熱皿に乗せ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。取り出して、粗くほぐし、グラタン皿に入れる。
  2. 長芋をすりおろして、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と混ぜ、豆腐の上に流し入れる。
  3. 上からチーズをかけ、オーブントースターで5分ほど焼く。黒こしょうを適量かける。
このレシピに対するコメント

豆腐でヘルシーグラタンいいですね。招福🎵😺

2024.04.12

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