サーモンのジャック・オ・ランタン手まり寿司

作り方

1. ご飯をボウルに移し、熱いうちに「ヤマサ まる生ぽん酢」を加えて切るように混ぜる。
2. ラップを敷いてスモークサーモンを並べ、その上にSTEP1を乗せて茶巾のようにしてキュッと結び、しばらく置いてしっかり型をつける。
3. 海苔で目と口を作り、ラップを取ったSTEP2につける。