サッポロ一番 地球の歩き方 台湾 担仔麺風
今日は、サッポロ一番 地球の歩き方 台湾 担仔麺風 をいただきます。
271円です。
「風」というところがポイント。
味わい深い海老だしスープの台湾定番グルメ担仔麺風のカップめん。滑らかでのど越しがよい細めんで、スープがよく絡みます。しなやかさがありつつも、しっかりとした食感で食べ応えのあるめんです。チキンとポークのうまみをベースに、海老や魚醤のうまみ、ガーリック、オニオンのコクを合わせました。五香粉やコリアンダーの風味を程よくきかせ、味わい深い担仔麺風のスープに仕上げました。具材は肉そぼろ、えび風味団子、ねぎの組み合わせだそうです。
例の小袋。
見た目はシンプル。味もあっさり。
カップヌードルの具とは異なり、ホンモノ感(?)があります。