蒙古タンメン中本　新宿
冷しインドラーメン
北極味玉

新宿店は何年ぶりやろ、、、、
5年とかかな。
インドを食しに参りましたよ！！
昼前で並び3名程度。
人気店。

狙いの限定の冷しインドラーメンをばポチり。
北極味玉も添えて。... 続きを見る

こんなつけ麺待ってました❗️
何と言ってもインドカレーと冷やし味噌スープがシンクロして麺に絡んで凄く美味しかったです❗️
ただ、凄く辛いので辛いのが苦手な人は控えましょう。

ここで提案なのですが、いつかはインドヒヤミ丼を発売して欲しいです。一部の中本マニアにしか受けませんが…

あと部長の接客がと... 続きを見る

久しぶりの蒙古タンメン
若かりし頃は北極ジャンボや冷やし味噌にトライしていたが
最近はホトホト辛味への耐性が退化し流石に無理なので
今回はデフォのレベル5、蒙古タンメンに定食をチョイス

混ざる前に辛味の無い方のスープと麺を頂くとコク深い味噌のスープが麺に絡んで
茹で加減も少し固めで旨し
マーボーの... 続きを見る

土曜日3杯目

蒙古タンメン中本新宿🔰

蒙古タンメン5辛890円
クーポン烏龍茶

最近自分の中で辛いラーメンブームが来てるようで今月3回目の蒙古🤩
ほぼ満席👌大宮よりスープのうま味が薄い気もしたがそれは置いといて5辛が一番自分に合うね。7と5でこれ程変わるとは！3辛も気になる！ご馳走様💯

諸用により年末の新宿。しかも10時台はちょっと早すぎるランチ｡せっかくなので数年ぶりの再来店になるこちらへ。以前も食べた記憶のあるインドラーメン｡北極スープで大盛り(クーポン使用)辛さ2倍で。割と待たずに着丼｡まさに北極の上にカレールーがどかっと載ってる感じ｡しかし北極との違いはキクラゲ、玉ねぎ、などの野菜類がトッピングさえている｡早速麺をいただく｡中本の麺は加水率が低いギュッ... 続きを見る