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カツオカルパッチョ風
お造り 白身
豚角煮
焼き松茸
紙鍋
釜飯
旬の鮭
ウナギ料理
うにといくら
全国から厳選した日本酒
様々な味わいの焼酎
石川県産の魚
旬の味覚
まずは一献
心を込めたおもてなし
酒匠の証
寿 会席コース
飾り切り
お造り 盛り合わせ
鮮魚のお造り
天婦羅盛り合わせ
どじょう唐揚げ
牛ヒレ石焼き
旬の魚西京焼き
彩り鮮やかな逸品
華やかな盛り付け
見た目にもこだわる
能登産黒もずく
選りすぐりの美酒
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